Bobo Cerea sinoć nam je u Poreču skuhao genijalne raviole s jastogom i ružičastom pjenom od šampanjca
DANI PONOSA I SLAVE NA PRELUKU Navisov restoran nikad nije bio tako pun kao jučer. I sve je perfektno funkcioniralo
U novigradske Tri Palme zbog gužve nije bilo gotovo pola jelovnika, ali uspjeli smo probati vrlo dobru pečenu oradu
Usprkos opasnom letećem suncobranu, novigradski Nomu najbolji je gastrotainment restoran u zapadnoj Istri
MATSU JE DIGAO LETVICU Novi meni koji je stupio na snagu prije par dana, donosi nekoliko izvrsnih nigirija i veoma dobar black cod po prijateljskoj cijeni
Novigradski Čok svog je legendarnog brancina na pari u subotu zamijenio šanpjerom na pari. Rezultat je senzacionalan
ČISTA PETICA Marina Gaši kuha toliko dobro da bi svi Hrvati koji vole ozbiljnu restoransku hranu trebali stajati u redu pred njenim restoranom
BALTAZAR POSLIJE BOBE ČIMBURA Tridesetgodišnja priča o vjerojatno najboljoj restoranskoj pljeskavici u Hrvatskoj
JEDAN DAN U BEOGRADU U kafani Mala Zvezdara jeli smo odlično. Srpska kuhinja nema konkurencije u regiji kad je riječ o mesu
JEDAN DAN U NOVOM SADU Izvrsni srneći ćevapi u Projectu 72, prosječna specialty kava i grozan index sendvič kod Maje
Chef Steven Pieters u Villi Nai skuhao nam je izvrsnu večeru od povrća ubranog tri sata prije posluživanja i škrpine ulovljene tog jutra
Masterchefov sudac Mario Mihelj na novi je El Torov meni uveo poglavlje Chef’s Choice, perfektno za poslovni ručak. A tu je i zabavna vegetarijanska sekcija
U Astarei u Brtonigli jeli smo savršene škampe i kovača pod pekom. Ostala ponuda, od vina do ulja i kruha, loša je i zastarjela
Oxbova ‘pizza’ sa sirovim mramornim wagyuom jedno je od najslasnijih jela , koja možete pojesti u Zagrebu. A 25 eura za A5 wagyu zaista nije mnogo
Radikalan i neintervencionistički, Damir & Ornella i nakon 20 je godina ispred svog vremena, ali politika vina im je pogrešna
POREČ PRED PRVOM MICHELINOVOM ZVJEZDICOM U Miramareu braće Cerea večerali smo briljantne capelline s kavijarom, hedonističke pacchere s hlapom i egzotični bellini s gamberom rossom
JANUS NA PUTU ZA POREČ U restoranu Da Franco ručali smo prve ovogodišnje vrganje i izvrsnu švoju. Jelovnik je, međutim, turistički dosadan
Porečki steakhouse Ox potencijalno je dobar restoran kojeg amatersko vođenje uporno pretvara u prosječan
King crab, golema rakovica iz ledenih mora, glavna je atrakcija novog menija Esplanadina Zinfandel’sa
Matija Bogdan novu sezonu 7Seas u Njivicama otvara moćnim i preciznim lokalnim okusima. Mousse od pivca je senzacija
Sophia u pulskom hotelu Brioni priprema daleko najbolje steakove u Istri i jedne od najboljih u Hrvatskoj
Beramska Vela Vrata jedna su od boljih istarskih konoba, u kojoj još uvijek možete obilno ručati za 80-tak eura za dvoje
CARPACCIO U SVIBNJU U jednom od najpopularnijih zagrebačkih restorana na Prvi maj ručali smo cvjetove tikvice i senzacionalne jagode u zabaglioneu
PROLJEĆE U BARCELONI Enigma Alberta Adriè odličan je poluavangardni restoran s ponešto nerazumljivih tehničkih pogrešaka
S bivšim sous chefom Neba Mariom Štokićem na čelu, Grad Kavana postala je najbolji riječki restoran nakon Hiddena
Nakon jedinstvene večere iz tridesetih, Rivica 90. rođendan nastavlja slaviti večerom posvećenom 1960-tima
PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu
Old River, smješten u srcu tartufarske Istre, primjer je kako bi trebali izgledati ambiciozniji restorani kraj ceste
PROLJEĆE U BARCELONI La Balabusta poslužuje fenomenalnu izraelsko libanonsko sjevernoafričku hranu za vrlo pristojan novac
Brancin s chimichurrijem na novom meniju novog Masterchefova suca Maria Mihelja nije daleko od briljantnog
Rovinjski Kantinon upravo je uveo novi meni. Riblja daskica je izvrsna, a srdele na savor među najboljima u Istri
RESTORAN IZ PAKLA U TKALČIĆEVOJ U The Bullu kuhaju grozno, čovjek na ulazu viče ‘lunch, lunch?’ a iz kuhinje se čuju urlici i psovke