ČITATELJI SU IZABRALI Stevo Karapandža i danas je najpopularniji hrvatski televizijski chef. I to s golemom razlikom
Grad Zagreb platit će račun za plin od 25 tisuća kuna za pučku kuhinju. A što će biti s ugostiteljima?
GASTRONOMSKI RASPORED PORTFOLIO TASTINGA Od Leflaivea u Nobilionu, preko Jermanna u Ambasadoru do Frescobaldija u Navisu
GORKA IPA Osnivač BrewDoga James Watt na BBC-ju je teško optužen za nasilje i seksualno zlostavljanje zaposlenica
NAJPOPULARNIJA RESTORANSKA JELA U ZAGREBU Burrata, beef Wellington, tagliatelle sa škampima, biftek, koljenice…
Pandemija je radikalno promijenila naš odnos prema hrani i restoranima. Ovo su najvažniji trendovi za 2022.
Lovranski Ganeum prvi je bistro u Hrvatskoj koji toči Krug na čaše. A i hrana je odlična do vrlo dobra
Zagrebačka Frida, nazvana po hitu Psihomodo Popa, uz malo više profesionalnosti mogla bi postati sasvim dobar restoran
Južnoindijskim comfort foodom i golemim porcijama Namaste Bistro skinuo je urok s prostora u Preradovićevoj 2
Na tržište upravo izlazi najstariji škotski single malt svih vremena, Glenlivet destiliran 1940. godine
Tin Ujević bio bi zadovoljan: u njegovoj se gostionici nikad nije bolje pilo. Već i zato La Riseria zaslužuje simpatije
Najukusniji zagrebački inćuni na savor ne poslužuju se u ribljem restoranu nego, vjerovali ili ne, u Vinodolu
Chef Marinko Topalović u OXBO Grillu peče japanski wagyu A5. Riječ je o možda najboljem steaku u Hrvatskoj
U Korčulu smo otišli na tunu Wellington koje, međutim, nije bilo. Zato nas je oduševio soparnik sa sušenom tunom
Konoba Zlinje (Blato) najmodernije je uređeni dalmatinski restoran u Zagrebu. Hrana je vrlo dobra, a bakalar i inćuni izvrsni
Umro je Anthony Barton, vlasnik vinarije koja proizvodi Leoville Barton, najbolje ‘jeftino’ vino na svijetu
Matoševićev chardonnay iz 2000. i Tilijin merlot iz 1999. obilježili su dvostruku rođendansku vinsku večeru u Nobilionu
Bili smo na isusovačkoj vinskoj radionici u Bornsteinu: pater Tvrtko Barun objašnjavao je zašto je važno kušati vino
CHÂTEAU LAFITE Do 2030. izvadit ćemo 4 hektara loza i posaditi stabla i voćke. Vinogradi više ne mogu biti monokultura
APSOLUTNI REKORD Giorgio Pinchiorri prodao je bocu Romanee-Contija iz 1985. za monstruoznih 900.000 eura
