BUZZ | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

Zauvijek se zatvorila pečenjara Tivoli, jedan od simbola starog Dolca i stare Tkalče

Zauvijek se zatvorila pečenjara Tivoli, jedan od simbola starog Dolca i stare Tkalče

U krčkoj craft pekarnici Pier probali smo jedan od najboljih hrvatskih kroasana

U krčkoj craft pekarnici Pier probali smo jedan od najboljih hrvatskih kroasana

MAJKA SVIH SLADOLEDA GelatoMadre napravljen po receptu iz 16. stoljeća bez ijednog umjetnog sastojka, najbolji je sladoled koji smo ovoga ljeta našli u supermarketima

MAJKA SVIH SLADOLEDA GelatoMadre napravljen po receptu iz 16. stoljeća bez ijednog umjetnog sastojka, najbolji je sladoled koji smo ovoga ljeta našli u supermarketima

Što raditi u Istri kad pada kiša? Obilaziti vinarije i kušaonice. Mnoge su spektakularne

Što raditi u Istri kad pada kiša? Obilaziti vinarije i kušaonice. Mnoge su spektakularne

Restoran je najlakše ubiti vijestima o trovanju. Gigantskom lancu Taco Bell prije četiri dana promet je pao za 31 posto zbog salate koja izaziva dijareju

Restoran je najlakše ubiti vijestima o trovanju. Gigantskom lancu Taco Bell prije četiri dana promet je pao za 31 posto zbog salate koja izaziva dijareju

DUBAJSKI PRISTUP Emirati se protiv loših turističkih brojki bore neobjavljivanjem statistika

DUBAJSKI PRISTUP Emirati se protiv loših turističkih brojki bore neobjavljivanjem statistika

Foreign Tongues, briljantni novi album Rolling Stonesa, postavlja i pitanje o alkoholu: kako je moguće da Keith Richards, donedavni alkoholičar, u 83. godini svira mladenački žestoko?

Foreign Tongues, briljantni novi album Rolling Stonesa, postavlja i pitanje o alkoholu: kako je moguće da Keith Richards, donedavni alkoholičar, u 83. godini svira mladenački žestoko?

U Malom selu servirali su nam najbolji steak koji smo dosad probali u istarskim konobama

U Malom selu servirali su nam najbolji steak koji smo dosad probali u istarskim konobama

Carpacciov chef Miljenko Kovač u Metroovoj nam je testnoj kuhinji pripremio perfektan rižoto milanese s telećim tomahawkom

Carpacciov chef Miljenko Kovač u Metroovoj nam je testnoj kuhinji pripremio perfektan rižoto milanese s telećim tomahawkom

Dragi mladi konobari, ako gost naruči šampanjac nemojte ga nuditi pjenušcem. To je kao da gost naruči tartar biftek, a vi ga pitate želi li srednje ili slabije pečen

Dragi mladi konobari, ako gost naruči šampanjac nemojte ga nuditi pjenušcem. To je kao da gost naruči tartar biftek, a vi ga pitate želi li srednje ili slabije pečen

BATAK OSVAJA SLAVONIJU U Virovitici se danas otvorio novi restoran najvećeg nacionalnog gastro lanca

BATAK OSVAJA SLAVONIJU U Virovitici se danas otvorio novi restoran najvećeg nacionalnog gastro lanca

U Tkalčićevoj je otvoren Ježev prolaz, prvi hrvatski lokal specijaliziran za tropske voćne salate

U Tkalčićevoj je otvoren Ježev prolaz, prvi hrvatski lokal specijaliziran za tropske voćne salate

NASILJE U PRIMOŠTENU Ugostitelja koji je napao dječja kolica treba hitno izbaciti iz ugostiteljskih udruga i zabraniti mu rad u ugostiteljstvu

NASILJE U PRIMOŠTENU Ugostitelja koji je napao dječja kolica treba hitno izbaciti iz ugostiteljskih udruga i zabraniti mu rad u ugostiteljstvu

Pulska konoba Taj ugodno nas je iznenadila. Pulić (mladi magarac) na padelu i istarski odrezak su im odlični

Pulska konoba Taj ugodno nas je iznenadila. Pulić (mladi magarac) na padelu i istarski odrezak su im odlični

Dalmatinci se masovno zgražaju nad cijenom janjetine od 45 eura za kilogram. U Zagrebu janjetina košta između 50 i 82 eura

Dalmatinci se masovno zgražaju nad cijenom janjetine od 45 eura za kilogram. U Zagrebu janjetina košta između 50 i 82 eura

POVIJESNO VAŽNA VIJEST U Istri počinje organizirani uzgoj svinja za proizvodnju istarskog pršuta!

POVIJESNO VAŽNA VIJEST U Istri počinje organizirani uzgoj svinja za proizvodnju istarskog pršuta!

ZASLUŽENO PRIZNANJE Zagrebačka Esplanade uvrštena je na utjecajnu platformu 50 Best Discovery

ZASLUŽENO PRIZNANJE Zagrebačka Esplanade uvrštena je na utjecajnu platformu 50 Best Discovery

ZAGREBAČKI APSURD Zagreb bilježi odlične turističke rezultate, ali s najnižim hotelskim cijenama u srednjoj Europi

ZAGREBAČKI APSURD Zagreb bilježi odlične turističke rezultate, ali s najnižim hotelskim cijenama u srednjoj Europi

LORENA IN VIENNA Bečki bistro Iara, sestrinski restoran Michelinove Jole, preko dana podsjeća na prosječan fast food

LORENA IN VIENNA Bečki bistro Iara, sestrinski restoran Michelinove Jole, preko dana podsjeća na prosječan fast food

SPEKTAL NA TUNALICIOUS FESTIVALU Chef Marko Turković i vinarija Saints Hills u Spinnakeru priređuju gala večeru posvećenu tuni

SPEKTAL NA TUNALICIOUS FESTIVALU Chef Marko Turković i vinarija Saints Hills u Spinnakeru priređuju gala večeru posvećenu tuni

NOVA LISTA ZA DALMACIJU Jedanaest najboljih restorana između Paga i Dubrovnika za ljeto 2026.

NOVA LISTA ZA DALMACIJU Jedanaest najboljih restorana između Paga i Dubrovnika za ljeto 2026.

Trešnjevački Landsky bar prepun je i uspješan. Kokteli, nažalost, nisu dobri

Trešnjevački Landsky bar prepun je i uspješan. Kokteli, nažalost, nisu dobri

Konoba Marka Fakina, velikog vinara koji uskoro otvara spektakularni novi vinski podrum, najbolji je restoran u Motovunu

Konoba Marka Fakina, velikog vinara koji uskoro otvara spektakularni novi vinski podrum, najbolji je restoran u Motovunu

MOJA ISTRA Ana Roš napisala je Vodič kroz Istru. Evo deset istarskih preporuka najbolje chefice s ovih prostora, od tržnica do vinarija

MOJA ISTRA Ana Roš napisala je Vodič kroz Istru. Evo deset istarskih preporuka najbolje chefice s ovih prostora, od tržnica do vinarija

FINALE SVJETSKOG PRVENSTVA S AUROM Teranino Sangria efektna je istarska inačica najpopularnijeg španjolskog vinskog koktela

FINALE SVJETSKOG PRVENSTVA S AUROM Teranino Sangria efektna je istarska inačica najpopularnijeg španjolskog vinskog koktela

U POTRAZI ZA KISELINAMA La Cabrin Querocoto iz Perua jedna je od najboljih kava koju sam ikad probao

U POTRAZI ZA KISELINAMA La Cabrin Querocoto iz Perua jedna je od najboljih kava koju sam ikad probao

Zatvorio se Bekal u Badalićevoj. Mogao bi se ponovo otvoriti najesen

Zatvorio se Bekal u Badalićevoj. Mogao bi se ponovo otvoriti najesen

U VLASTITOJ LIGI Najbolji RTD kokteli u supermarketima dolaze iz Hrvatske i svi su na bazi pelinkovca

U VLASTITOJ LIGI Najbolji RTD kokteli u supermarketima dolaze iz Hrvatske i svi su na bazi pelinkovca

PAMETNI VODIČ KROZ ROVINJ Kako se dobro provesti u jednom od hrvatskih turističkih šampiona

PAMETNI VODIČ KROZ ROVINJ Kako se dobro provesti u jednom od hrvatskih turističkih šampiona

Zašto volimo Anu Roš? Zato što se u Aninom porečkom Jazu može jesti i piti zabavno i uzbudljivo za prihvatljiv novac

Zašto volimo Anu Roš? Zato što se u Aninom porečkom Jazu može jesti i piti zabavno i uzbudljivo za prihvatljiv novac

Bistro Miva ima uvjerljivo najbolji izbor vina na čaše u Zagrebu; toče se Condrieu, pecorino, Monemvasia, barem pet vrsta šampanjca i još sedamdesetak vina po vrlo fer cijenama

Bistro Miva ima uvjerljivo najbolji izbor vina na čaše u Zagrebu; toče se Condrieu, pecorino, Monemvasia, barem pet vrsta šampanjca i još sedamdesetak vina po vrlo fer cijenama

BREAKING NEWS Kvarnerska turistička zajednica zadovoljna je lošijim rezultatima nego lani, jer su stanovnici Kvarnera opušteni zato što nema turista

BREAKING NEWS Kvarnerska turistička zajednica zadovoljna je lošijim rezultatima nego lani, jer su stanovnici Kvarnera opušteni zato što nema turista

U 2. Peronu u Cerovlju jeli smo odličnog boškarina sporo kuhanog u orahovcu i pili Matoševića za 20 eura

U 2. Peronu u Cerovlju jeli smo odličnog boškarina sporo kuhanog u orahovcu i pili Matoševića za 20 eura

Moreno Degrassi sa svojim dugo odležanim, šampionskim crnim vinima od bordoških sorti piše alternativnu povijest hrvatskog vinarstva

Moreno Degrassi sa svojim dugo odležanim, šampionskim crnim vinima od bordoških sorti piše alternativnu povijest hrvatskog vinarstva

HARPAGON NAŠEG DOBA Gospodin koji je na Ultri potrošio više od 50 tisuća eura na Dom Perignon konobarima je ostavio točno nula eura napojnice

HARPAGON NAŠEG DOBA Gospodin koji je na Ultri potrošio više od 50 tisuća eura na Dom Perignon konobarima je ostavio točno nula eura napojnice

Evo zašto je San Canzian uvjerljivo najljepši hotel u Istri, i jedan od najljepših u Hrvatskoj

Evo zašto je San Canzian uvjerljivo najljepši hotel u Istri, i jedan od najljepših u Hrvatskoj

VELEUSPJEH NA KVATRIĆU Zagrebačka Urania uvrštena je na Discovery listu World’s 50 Best Bars

VELEUSPJEH NA KVATRIĆU Zagrebačka Urania uvrštena je na Discovery listu World’s 50 Best Bars

UVJETNO PREPORUČUJEMO U Sparu smo našli viralne kineske sladolede s masnom glazurom. Sladoledi su odlični, ali glazura je bizarna. Evo u čemu je stvar

UVJETNO PREPORUČUJEMO U Sparu smo našli viralne kineske sladolede s masnom glazurom. Sladoledi su odlični, ali glazura je bizarna. Evo u čemu je stvar

U nekad solidnoj žminjskoj konobi Puli Pineta dobili smo nejestiv krumpir, preslana i neslana jela, a na listi nema većine vina koja drže u hladnjaku

U nekad solidnoj žminjskoj konobi Puli Pineta dobili smo nejestiv krumpir, preslana i neslana jela, a na listi nema većine vina koja drže u hladnjaku

Martina i Tomislav Tomac predstavili su svoja vina u madridskom DiverXO, jednom od najboljih restorana na svijetu

Martina i Tomislav Tomac predstavili su svoja vina u madridskom DiverXO, jednom od najboljih restorana na svijetu

PREVRAT NA RESTORANSKOJ SCENI Sve butelje u Batku od danas koštaju između 19,90 i 24,90 eura. Fakinova Malvazija i Testamentov Pošip koštaju samo 3,80 eura za čašu

PREVRAT NA RESTORANSKOJ SCENI Sve butelje u Batku od danas koštaju između 19,90 i 24,90 eura. Fakinova Malvazija i Testamentov Pošip koštaju samo 3,80 eura za čašu

Novi sponzori Hajduka su vinari garažisti, vlasnici trogirskih Bòme vina (i uspješne IT firme Seekandhit)

Novi sponzori Hajduka su vinari garažisti, vlasnici trogirskih Bòme vina (i uspješne IT firme Seekandhit)

Konobar koji je prolio Coca-Colu na direktorov stol i druge ljetne anegdote: Servis na Jadranu vjerojatno nikad nije bio lošiji

Konobar koji je prolio Coca-Colu na direktorov stol i druge ljetne anegdote: Servis na Jadranu vjerojatno nikad nije bio lošiji

‘NAŠI SU GOSTI KATKAD SIROMAŠNIJI OD MOJIH KONOBARA!’ Chef Stiven Vunić ubitačno je precizno opisao glavni problem kvarnerskog turizma

‘NAŠI SU GOSTI KATKAD SIROMAŠNIJI OD MOJIH KONOBARA!’ Chef Stiven Vunić ubitačno je precizno opisao glavni problem kvarnerskog turizma

U bečkom TIAN Bistrou pojeli smo jednu od boljih vegetarijanskih večera ove godine. Pom Bourguignon je briljirao

U bečkom TIAN Bistrou pojeli smo jednu od boljih vegetarijanskih večera ove godine. Pom Bourguignon je briljirao

Sudeći po jelovniku i medijskoj prezentaciji, trattoria La Tavernetta di Draga težak je marketinški fejk

Sudeći po jelovniku i medijskoj prezentaciji, trattoria La Tavernetta di Draga težak je marketinški fejk

Čovjek je na splitskoj Ultri naručio 25 Dom Perignona za 20.000 eura, idući dan još toliko

Čovjek je na splitskoj Ultri naručio 25 Dom Perignona za 20.000 eura, idući dan još toliko

ULTRA POST FESTUM 150.000 ljudi, normalne cijene pića i pizza koja zapravo košta 120 eura

ULTRA POST FESTUM 150.000 ljudi, normalne cijene pića i pizza koja zapravo košta 120 eura

PJENUŠAVI MATSU Matsu toči čak pet šampanjaca na čaše, po nevjerojatno povoljnim cijenama od 9,9 do 10,5 eura. Kokteli koštaju manje od 7 eura.

PJENUŠAVI MATSU Matsu toči čak pet šampanjaca na čaše, po nevjerojatno povoljnim cijenama od 9,9 do 10,5 eura. Kokteli koštaju manje od 7 eura.

Uhićeni Dario Šimić bio je suosnivač i suvlasnik lanca barova Vivas Caffe

Uhićeni Dario Šimić bio je suosnivač i suvlasnik lanca barova Vivas Caffe

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.