Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

BUZZ

carpaccio-batak

Batkov koncept roštiljarne s dodacima ide dalje. Uveli su carpaccio za 54 kune i Dalmatian Dog na čaše

dulum-zemlje-g

Dulum zemlje uvjerljivo je najbolja hrvatska TV emisija o hrani snimljena u zadnjih deset godina

clooney

George Clooney ipak ne kupuje vinariju u susjedstvu Brada Pitta u Provansi. Vlasnik ga je prevario

tajer-biftek

TAJER Evo kako zaista izgleda restoran brončanog golmana Dražena Ladića

Veralda je od vinarije koja obećava postala jako ozbiljna istarska vinarija

marko-sram

ŠTO PIJU SOMMELIERI Glavni sommelier Nautike Marko Šram preporučuje rhonski syrah uz tamne čokolade

tempura

NEDJELJNI RUČAK KULTA PLAVE KAMENICE Tempura od bijelih šparoga s mousseom od graška i divljih šparoga

sophia-loren

Sophiji Loren zatvorili restoran u Firenci nakon samo 18 dana rada. Kršio je policijski sat

lazna-svadba

Prije par mjeseci Udruga ugostitelja borila se za prava ugostitelja. Sad organizira lažne svadbe

vid-nikolic

Vid Nikolić početkom lipnja u Španskom otvara Tori Streetfood

esplanade

Zagrebačka restoranska euforija i dalje jača. Sad se ni u Esplanadi ne može dobiti stol za vikend, bez rezervacije danima unaprijed

eataly

Kako bi već danas trebali početi izgledati uspješni supermarketi sutrašnjice

iwc

STIGLI SU REZULTATI Ovo su najbolje ocijenjena hrvatska vina na International Wine Challengeu 2021.

atala-mrav

EU je odobrila korištenje kukaca u prehrani. Evo koji bi vam se uskoro mogli naći na tanjuru

neandertalci

PALEO DIJETA? Nova studija pokazuje da se ljudski mozak razvio zahvaljujući šećerima a ne mesu

erdutsko-vinogorje

Vina iz Erduta sredinom 90-tih su bila glavne zvijezde prvih hrvatskih vinskih aukcija

tui-tour-operator

VELIKA PLJUSKA VLADINOJ EPIDEMIOLOŠKOJ POLITICI TUI u svibnju neće letjeti za Hrvatsku

SEZONA VINSKIH FESTIVALA SE VRATILA Održat će se i Vinistra i Vinart Grand Tasting

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica