
U subotu navečer prošli smo kraj zagrebačkog Bekala u Badalićevoj ulici, gdje trenutno nema ničega. Restoran je zatvoren, police su ispražnjene, a na terasi se nalazi tek nekoliko stolova. Na vratima nema obavijesti o zatvaranju, ni o godišnjem odmoru. Na Instagramu piše da je Bekal na kolektivnom godišnjem i da se otvara najesen, bez datuma otvorenja.
Bekal je dio projekta Tvrtka Šakote i Marka Turkovića, čiji porečki restorani Spinnaker i Fogo by Bekal rade fenomenalno. Zagrebačko Salo posluje izvanredno. Nav je, naravno, Šakotin prestižni, najznačajniji projekt.
U takvoj konstelaciji Bekal nužno nije na vrhu poslovnih prioriteta. Osim toga, Bekal je odlaskom Marka Turkovića izgubio onu nesputanu, brutalnu energiju koja je privlačila njegove lokalne goste na staroj trešnjevačkoj lokaciji.
S druge strane, Bekal se nalazi preko puta novog, atraktivnog stadiona u Kranjčevićevoj, koji bi svim kvartovskim lokalima morao osigurati mnogo gostiju. U svakom slučaju, bilo bi nam žao da se Bekal trajno zatvori.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.