KULT PLAVE KAMENICE
Tko smo
Kult Plave Kamenice je heterogena grupa novinara, fotografa, sommeliera, enologa, chefova, i gastronomskih stručnjaka. Spaja nas strast prema hrani i vinu, dugogodišnje profesionalno iskustvo i želja da u medije vratimo kompetentne, točne i pravovremene informacije o svemu što se događa u hrvatskoj i svjetskoj gastronomiji.
Zašto se potpisujemo kao kolektiv
Većinu članaka potpisujemo kao kolektiv kako bismo skrenuli pažnju na meritum stvari o kojima pišemo i tako potakli raspravu o kvaliteti ponude u kojoj će sudjelovati svi zainteresirani akteri. Način potpisivanja članaka osobni je izbor svakog sadašnjeg i budućeg autora na Kultu Plave Kamenice
Vodič The Truffle
Redakcija Kulta Plave Kamenice izdaje The Truffle, prvi hrvatski digitalni vodič s ocjenama restorana i vinarija koje potpisuju gastro kritičari. Ovaj vodič napravili smo jer smo shvatili da nakon širenja vodiča s user generated sadržajem gosti žele pouzdano i profesionalno vrednovanje restorana, za koje je u Hrvatskoj trenutno osposobljena samo redakcija Kulta Plave Kamenice.
