Vinska scena | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

U dvorcu Erdödy u Jastrebarskom od 3. do 5. lipnja održavaju se Dani vina s nizom važnih stručnih radionica

La Tunellina rebula Rjgialla šarmantno je ljetno vino napravljeno od sorte koju bismo trebali više cijeniti

Mladina (Erdoro) uvjerljivo je najveći vinogradarsko-vinski projekt na Plešivici. I jedan od najmodernijih

vinska-tura-g

Vinski edukator Daniel Čečavac proveo je članove kluba Weinakademiker kroz niz dalmatinskih vinarija. Donosimo detaljan izvještaj

U vinariji Kozlović u povodu promocije nove JRE Malvazije zajedno su kuhali hrvatski i slovenski JRE chefovi

kolaric-g

Franjo Kolarić sinoć je na terasi Bocce Marai predstavio kolekciju sivih pinota Coletti, uključujući i odličan multivintage

martin-albus-g

Martin Albus Rose iz Orahovice jedan je od najuspjelijih hrvatskih rosea. Evo kako bi mogao postati još bolji

Viktor Dvanajščak mogao bi postati nova nacionalna enološka zvijezda

erdoro-g

Erdoro se vinima iz lanjske berbe uvrstio među najbolje i najvažnije vinarije na Plešivici

omo-g

Omo iz 2020. prvo samostalno vino Milana Budinskog, briljantna je malvazija za 22. stoljeće

Lauba će idućeg vikenda biti ružičasta. Vraća se Pink Day, jedini hrvatski festival rosea

zidarich-nobilion-g

U Nobilionu u subotu gostuje Benjamim Zidarich, jedan od najvažnijih slovensko-talijanskih vinara

U petak 13. svibnja počinje Urbanovo, najvažnija međimurska vinska manifestacija. Evo zašto ga treba posjetiti

benvenuti-vinistra

NIKOLA BENVENUTI Malvazija je jedino vino koje se nalazi na kartama boljih restorana u svim zemljama bivše države

veralda-1

Veralda Dorata spada među impresivnije primjere maceriranih i odležanih malvazija

KLAUDIO TOMAZ ZA VINSKI IZVJEŠTA 2021/22. Rezanje prinosa glavni je preduvjet za vrhunski teran

Vina Puklavec donose svježinu i mirise proljeća, a zadržavaju ozbiljan vinski karakter

koscak-pjenusac

Blanc de blancs 1306 još je jedan veoma dobar pjenušac zagorskog enologa Luke Košćaka

royal-hill-g

Kako je Royal Hillov Rose od simpatičnog vina u samo godinu dana postao prvorazredno gastronomsko vino

sember-g

Na uskršnjem ručku s obitelji Šember probali smo radikalni novi pjenušac 96

korlat-boutique-g

Izašao je novi Korlat Merlot Boutique, najprodavanije hrvatsko desertno vino

U Nobilionu se na Veliku subotu održava večera sve uspješnije vinarije Volarević s Komarne

Obitelj Pilato jedina je na ovogodišnjoj Vinistri osvojila dvije platinaste medalje

coletti-multivintage

Kolarićev Coletti Multi Vintage najoriginalniji je pristup sivom pinotu dosad zabilježen u Hrvatskoj

vinistra-ocjenjivanje-g

VINISTRA Kozlovićeva Santa Lucia 2018. proglašena je najboljom malvazijom na svijetu

supermarket-vino

USKRŠNJI VINSKI SHOPPING Kako kupovati vina u vinotekama, a kako u supermarketima

Obitelj Dvanajščak-Kozol proizvodi nekoliko vina koja značajno unapređuju međimursku vinsku scenu

INTERVJU Charline Drappier iz šampanjske kuće Drappier smatra da je globalno zatopljenje zapravo podiglo kvalitetu šampanjca

la-belle-grand

Beljski pjenušac La Belle Grand osvojo je zlatnu medalju na proljetnom natjecanju Mundus Vini

vinistra

Vinistra od ove godine značajno postrožuje kriterije ocjenjivanja malvazija

beykush-g

Kako je ukrajinska vinarija s Crnog mora uspjela dostaviti vina na Decanterove Svjetske vinske nagrade

Novi plešivički sivi pinot Coletti pokazuje zašto je 2021. bila jedna od najboljih berbi u ovom stoljeću

hvar-g

U subotu 9. travnja u čuvenom Arsenalu održava se treći Hvarski festival vina

torres

Torres je najcjenjeniji vinski brend na svijetu u izboru Drinks Internationala. Donosimo cijelu listu

VINSKI IZVJEŠTAJ 2021/2022. Obitelj Poletti iz Višnjana proizvodi mlade malvazije -koje traju dvadesetak godina

petale-de-rose-g

Zagrebački Acrobat uvezao je plemeniti prirodni Petale de Rose i još par zanimljivih i vrijednih ružičastih vina

vino-dalmacije-publika

Na Festival Vino Dalmacije dolazi jaka reprezentacija vinarija na čelu s Milošem, Rizmanom, Nericom, Stinom…

chardonnay-du-monde

Chardonnay Principovac Iločkih podruma i Chardonnay Pavo Marka Kristančiča osvojili su zlata na Chardonnay du Mondeu

Pošip Ćaća moj vinarije Deak osvojio je zlatnu medalju na ovogodišnjem natjecanju Mundus Vini

testament-g

PARALELNI INTERVJU Juraj Sladić i Igor Radovanović (Testament i Black Island Winery) govore za Vinski izvještaj 2021/2022.

tomac-nyc

Vinarija Tomac nastuplla je na Raw Wine Festivalu u New Yorku

zadar-wine-festival

Prvog i drugog travnja održava se četvrti Zadar Wine Festival s više od 750 vina

peljesac-vinograd

SLUČAJ ENOCIDA NA PELJEŠCU Jedan je gospodin motornom pilom sasjekao 700 četrdeset godina starih loza rukatca

Dingač je prva i najčuvenija hrvatska vinska apelacija. Nažalost, ima samo četiri kontinuirano vrhunska proizvođača

vino-dalmacije

U Splitu se 8. i 9. travnja održava prvi postpandemijski Festival Vino Dalmacije. Donosimo raspored svih radionica

pilato

VINSKI IZVJEŠTAJ 2021/2022. Obitelj Pilato iz Vižinade primjer je uzornog tradicijskog proizvođača ozbiljnih vina

haiku

Haiku2 dosad je najambicioznije vino plešivičke obitelji Šoškić

JASNA ANTUNOVIĆ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2021/2022. Graševina se može točiti uz menije pola hrvatskih restorana

planeta-g1

SANTI PLANETA Odlučili smo stvoriti brend na chardonnayu jer prije 30 godina nitko nije znao ništa o autohtonim sortama sa Sicilije

brad-pitt-fleur-de-miraval

LOGIČAN IZBOR Šampanjac Brada Pitta novi je službeni šampanjac dodjele Oscara

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.