Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Obitelj Pilato jedina je na ovogodišnjoj Vinistri osvojila dvije platinaste medalje

Ove je godine Vinistra postrožila kriterije ocjenjivanja vina. Podignut je bodovni prag za zlatne medalje, te su uvedene platinaste medalje. A jedini proizvođač koji je osvojio dvije platinaste medalje jest obitelj Pilato iz Vižinade. Vinarija Pilato nagrađena je platinastim medaljama za Malvaziju sur Lie iz 2018. i slatki muškat Serafin.

Oba su nam vina dobro poznata. Malvaziju sur Lie iz 2018. probali smo tijekom posjeta obitelji Pilato u studenom prošle godine. Ona je značajno svježija od svojih prethodnica s oznakom sur lie: bila nam je, baš zbog svježine i naglašenih citrusnih nota, bolja od jako popularne Malvazije sur Lie iz 2015. koja je davno rasprodana. Radi se, zaista, o vrhunskom primjeru odležane malvazije.

Serafin je, pak, uz slatka vina obitelji Benvenuti, vjerojatno najuspjelije desertno vino koje se proizvodi u Istri. Drago nam je da je baš obitelj Pilato, skromni i pristojni ljudi, koji iskreno obožavaju vino, osvojila dvije platinaste medalje na ovogodišnjoj Vinistri.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Obitelj Pilato jedina je na ovogodišnjoj Vinistri osvojila dvije platinaste medalje

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min