Vinska scena | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

VINO

cattunar-g

KAKO OSVOJITI DECANTEROVU PLATINASTU MEDALJU Primjer Franca Cattunara

taittinger

U povodu Dana šampanjca Vivat daje 20 posto popusta na sve šampanjce i pjenušce iz svog uvoza

monvinic

Zatvorio se Monvinic u Barceloni, jedan od najboljih vinskih barova na svijetu

dwwa-platinum

DECANTEROV IZBOR 2020. Široko dostupna hrvatska vina do 60 kuna s Decanterovim srebrnim i bronačnim medaljama

chateau-sainte-marguerite-symphonie

Decanter je proglasio Symphonie Sainte Marguerite najboljim provansalskim roseom

decanter-boce

Kozlović, Cattunar i Kutjevo osvojili su 97 bodova i platinaste medalje na ovogodišnjim Decanterovim nagradama

marjan-simcic

Corriere della Sera proglasio je Marjana Simčiča stranim vinarom godine

tomac

PREGLED BERBE 2020. PO REGIJAMA Usprkos mrazu i problemima s bolestima, vinari Bregovite Hrvatske očekuju izvrsno grožđe.

bornstein-belje-enologinja

U povodu 30. rođendana Bornsteina, Belje je u vinoteci na Kaptolu predstavilo nekoliko izvrsnih arhivskih vina

teran

Velika hrvatska vinska pobjeda nad prijateljskom zemljom čija vina obožavamo

teran

OPĆI SUD EU POTVRDIO Hrvatski vinari smiju koristiti naziv teran na etiketama

grimalda-vinograd-1

Matoševićev vinograd na Grimaldi izaziva ozbiljno poštovanje. A i grožđe je raskošno i slatko

palatin-g

U varaždinskom Palatinu naišli smo na buteljku genijalnog novozelandskog pinota za najmanji novac na svijetu

roxanich-dite-g-2

Mladen Rožanić spojio je Istru s Pelješcom: Dite je monumentalni assemblage terana i Dingača

krauthaker-martina

PREGLED BERBE 2020. PO REGIJAMA Slavonija, Baranja i Ilok svakako trebaju izbjeći visoke prinose

franciacorta-fitness

Ova vinarija u Franciacorti otvorila je fitness centar usred vinograda

kozlovic-vinograd-vinarija copy

PREGLED BERBE 2020. PO REGIJAMA Istarski su vinari prilično zadovoljni i optimistični

brad-pitt-fleur-de-miraval

FLEUR DE MIRAVAL Brad Pitt je predstavio svoj prvi rose šampanjac od 340 eura

bornstein-belje

Na večeri u vinoteci Bornstein, Vinarija Belje 10. rujna otvara vrijedna arhivska vina

istra

Istra je ušla na listu novih svjetskih regija vinskog turizma

tomac-vinarija-g

Obitelj Tomac u epidemijskoj godini podiže novu vinariju

champagne-vinogradi

Champagne zbog krize drastično smanjuje prinose. Izgubila je 230 milijuna boca

dwwa-2020-g

U tijeku je prvo pandemijsko ocjenjivanje na Decanterovim Svjetskim vinskim nagradama. Evo kako to izgleda

kilian-selektion-crni-rizling

Jeste li ikad čuli za crni rizling? Upravo smo ga probali

korlat-supreme-2013

Stigao je prvi cuvee s Korlata. Supreme iz 2013. prilično je impozantno vino

shoijiri-g

Željeznička stanica u Japanu napravila je prvo vino od loza koje rastu na njenim terminalima

Francuska s 250 milijuna dolara pomoći pokušava spriječiti masovnu destilaciju viškova vina

veralda-g

Veraldin Istrian zaista zaslužuje Decanterovu platinu i titulu Best in Show

atrox-g

Ratni vozač generala Gotovine danas je jedan od najuspješnijih distributera vina u Hrvatskoj

radovanovic-grk-g

Igor Radovanović proizveo je upravo revolucionarni Grk, koji postavlja nove standarde

chanel-rose-g

Modna kuća Chanel lansirala je svoj prvi rose, s provansalskog otoka Porquerolles

cameron-diaz

Cameron Diaz neviđeno se izblamirala sa svojim ‘čistim veganskim’ vinom Avaline

U Ikadoru je održana gastronomska večera Moët et Chandona, posvećena povezivanju šampanjca i lokalne kuhinje

vino-restoran-sommelier

MINIMALNA PRAVILA DOBROG SERVISA Kako zapravo točiti vina u restoranu u 7 točaka

biondi-santi

Obitelj Dusper uvezla je buteljke čuvene toskanske vinarije Biondi Santi, koja je izmislila Brunello di Montalcino

franko-zuvela

Franko Žuvela, svojedobno najmlađi porezni obveznik na Hvaru, lansirao je aplikaciju Vijola za prodaju vina

bolfan-natura

Tomislav Bolfan upravo je na tržište pustio Naturu, macerirani traminac iz 2017. napravljen gotovo bez sumpora

dom-perignon-2010

Dom Pérignon na tržište je izbacio berbu 2010, jednu od najdramatičnijih i najboljih u zadnjih 30 godina

krauthaker-sadnja-vinograda-g

Vlado Krauthaker zasadio je nove vinograde. Misli da Kutjevo može postati glavni grad hrvatskog crnog pinota

crno-vino

Hrvatska vina ne mogu se promovirati i prodavati samo mikroregionalno

bollinger-pn-vz-15

Bollinger je predstavio PN VZ 15, svoju prvu novu etiketu u zadnjih 10 godina

damjanic-malvazija

IVAN DAMJANIĆ Zbog visoke jabučne kiseline lanjske su malvazije sasvim posebne

lidia-joe-bastianich

Lidia i Joe Bastianich rasprodaju pola svoje dragocjene zbirke vina da održe restorane

ikador-dron copy

Ikador je ušao u Moëtov Privilege Club. Prodavat će neke od najboljih berbi šampanjaca u povijesti, poput 1962.

decanter-boce

Decanter će 22. rujna objaviti rezultate ovogodišnjih Svjetskih nagrada

la-prima-2018

Probali smo novu Fakinovu malvaziju La Prima. Ima 15 posto alkohola, a pije se lako kao da ima 12 posto

papirnata-boca-vino

Na tržište je izišla prva papirnata boca za vino na svijetu

korlat-zalazak-1

Veliki profesor Mirošević govori kako se mljeo kamen da bi nastao Korlat, spektakularni dalmatinski vinograd

Vivat je uvezao veoma dobra vina kuće La Tunella iz talijanskih Brda: Biancosesto je izvrstan

parker-michelin

Robert Parker ušao je u Decanterov Hall of Fame

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.