Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

večera

maredo-galic-g

U utorak u Maredu gostuje Vinarija Galić, s nekoliko vrhunskih i neobičnih vina

udovicic-maredo

IZ PER SEA U MAREDO Fine dining chef Ante Udovičić u utorak gostuje u Maredu

petra-jelenic

Petra Jelenić na Valentinovo gostuje u Baltazaru 2

ganeum-kolaric-g

Na vinskoj večeri Kolarić/Coletti, Ganeum je pokazao svoju snažnu stranu, a chef Jurica Obrol postaje strateško pojačanje.

el-toro-maredo-nova-godina

Zagrebački restorani Maredo i El Toro priređuju gastronomski raskošne dočeke Nove godine, uz kavijar i tartufe

ManO2 pokrenuo je aukciju za pomoć ukrajinskoj djeci. Evo kako sudjelovati

Asia u Green Goldu servira raskošne all you can eat večere za 119 kuna

osteria-francescana

Svi restorani u Italiji ukinuli su večeru

hanami-najava

Chef Moto i Ricardo Luque 18. listopada u Hanamiju priređuju japansko-venecuelansku večeru

noel-tuna

U zagrebačkom Noelu sinoć smo pojeli prvoklasnu kasnoljetnu večeru s nešto briljantnih vina

slatko-vino-tuna

Jeste li ikad probali piti slatko vino uz tunu? Vjerovali ili ne, ide prilično dobro

mano2-smrcak

Slovensko hrvatska večera u Radničkoj pokazala je da ManO2 postaje novo sjedište zagrebačkog fine dininga

carvalho-jagermeister-g

Na večeri kod dr. Carvalha podvrgnuli su nas eksperimentu: Kako zvukovi utječu na doživljaj hrane

Rizoto s dimljenom cvjetačom, confitirani pacji batak

Večera craftova u ReUnionu morala bi pokazati da su gastronomija i pivo prirodni saveznici

SPYC-bukurest-g

Slovenac Mojmir Šiftar pripremio je dekonstruiranu goveđu juhu kao desert na S. Pellegrinovoj Young Chef večeri u Bukureštu

topalovic-valentinovo

Chef Marinko Topalović predstavio nam je ReUnionov meni za Valentinovo (na večeri će pjevati Zsa Zsa)

le-mika

Le Mika je jedan od rijetkih restorana u strogom centru Zagreba koji organizira doček Nove godine

gypsy-table

Ovogodišnji, feministički Gypsy Table na tajnu lokaciju stiže 4. siječnja. Evo tko kuha i kako do ulaznice

bozikov-basic-perrier

Čuveni kornatski chefovi Ante Božikov i Vjeko Bašić u Splitu kuhaju posebnu večeru za Laurent Perrier

GBC_Stefan

CHEF RUDOLF ŠTEFAN Kako sam u Londonu kuhao s Tomom Aikensom

belje-vecera-stol

Tomica Đukić, chef hrvatske nogometne reprezentacije, skuhao nam je odličnu večeru u beljskom Starom podrumu

tekka-moet

Na Moëtovoj večeri u Tekki probali smo najbolje gyoze u Zagrebu

masumi-takenoko-yumedono

Sinoć smo se u Takenoku još jednom uvjerili da se sake izvrsno slaže s hranom

masumi-sake-g

Zagrebački Acrobat 2. listopada u Takenoku priređuje sake večeru s uglednom japanskom kućom Masumi

rebula-vecera-chefovi

Tomaž Kavčič i Alessandro Gavagna skuhali su izvrsnu gala večeru na Masterclassu Brda Home of Rebula

nogometasi-okrugljak

Evo što su nogometaši večerali sinoć, poslije najvećeg partya u povijesti Hrvatske

bollinger-sampanjci

U Noelu se sinoć održala svjetska premijera R.D. Bollingera iz 2004.

bollinger-g

Noel u četvrtak priređuje večeru legendarne šampanjske kuće Bollinger

gagnaire-cannes

Pierre Gagnaire kuhao je na gala večeri nakon dodjele filmskih nagrada u Cannesu. Meni i vinska karta

krauthaker-julija

Cijeli je Zagreb došao na privatnu večeru Vlade Krauthakera u Esplanadu

krauthaker-vecera-raviol2

Alhabrinom večerom za Vladu Krauthakera dominirao je veličanstveni poširani romb

gentlemens-night-noel

Noel u petak održava prvu Gentlemen’s Night večeru u Zagrebu

oscari-vecera-2018

ŠTO SE JEDE Na gala večeri nakon dodjele Oscara

noel-zacapa-fb

Jeste li pili rum uz hlapa ili patku? Zapravo, ide jako dobro

OXBO

DRUŠTVO JEDNAKOSTI Pet hrvatskih chefica i osobe s Down sindromom priređuju jedinstvenu večeru u Hiltonu

plavi-podrum-g

Evo što smo večerali na Staru godinu ( i bilo nam je jako dobro)

Khala je za doček Nove godine pripremila dosta ambiciozni gastro jelovnik s odličnim wine pairingom

Chefovi Flora Mikula i Tvrtko Šakota u pariškom su Maraisu predstavili novu definiciju hrvatske kuhinje. Evo kako je bilo

Ovogodišnji zagrebački Gypsy Table održan je u Katranu i bio je bitno bolji od lanjskog

U inboxe gostiju zagrebačkog Gypsy Tablea 2017. stigle su koordinate za sutrašnju tajnu večeru

krug-vintage

Sinoć je u Noelu održana najvažnija šampanjska večera ikad u Hrvatskoj

leonardo-fonseca

Leonardo Fonseca, kolumbijski kuhar u Hiši Franko Ane Roš, u srijedu gostuje u zagrebačkom El Toru

Restoran Xató 23. studenog priređuje posebnu večeru s maslinovim uljima sjajnog Duilija Belića

Na spektakularnoj vinskoj večeri u Dubravkinom putu točit će se Chateau Haut Brion iz 1975. godine!

Chef Hrvoje Zirojević virtuozno je kuhao na gala večeri šampanjca Charles Heidsieck u Boškincu

Paški restoran Boškinac najavljuje trodnevno gostovanje sjajnog Marija Bernatovića, prvog hrvatskog chefa s Michelinovoj zvjezdicom

balon-terasa1

Na večeri pjenušaca u zagrebačkom Balonu prvi smo put kušali izvrsni Taittinger iz 2009.

duck-konobari

Izgleda da koncept Ducka uspijeva. Sinoć je bio pun i za večeru, a kuhanje bitno bolje nego na početku

oyster-rockefella

Kako pripremiti savršenu večeru za Valentinovo za manje od 300 kuna (uključujući pjenušac)

vecera

Ovako ćete priređivati male, veće i velike božićne večere kod kuće kao pro

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica