Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

vodič

Izašao je novi Michelin za Beč i Salzburg, nema novih zvjezdica, kao ni lani u Hrvatskoj

michelin-hrvatska

HRVATSKI MICHELIN U prvoj polovici 2023 izlazi novi Vodič za Hrvatsku. Ne bude li novih zvjezdica, neće imati puno smisla

navis-pristaniste-g

NAJVEĆI BLAGDANSKI RESTORANSKI VODIČ 46 restorana za dugi vikend u Istri i na Kvarneru

gault-millau-slovenija

Ruski vlasnik Vladislav Skvortsov preko noći je napustio vodič Gault&Millau

enclume-1

Novi Michelinov vodič za Veliku Britaniju i Irsku donio je treću zvjezdicu restoranu L’Enclume

poullennec

UREDNIK MICHELINA RESTORANIMA PORUČIO: Učinit ćemo sve da vam vratimo goste

prsut-rezanje

DELIKATESNA BOŽIĆNA LISTA Sedam najboljih široko dostupnih proizvoda u hrvatskim trgovinama (i dva posve butikna)

veyrat-michelin

CHEF VEYRAT PROTIV MICHELINA Počelo je suđenje u najvećem skandalu svjetske restoranske scene

michelin

Michelinove zvjezdice za 2019. bit će dodijeljene u petak, na ceremoniji u sklopu zagrebačkog R’N’B Weekenda

360-izbor

Michelin je trećom dodjelom definitivno postavio Hrvatsku na gastronomsku kartu Europe

michelin-2019

Michelinove zvjezdice i preporuke za Hrvatsku 2019. bit će objavljene 11. ožujka

michelin-main-cities-europe

Hrvatska ulazi u tiskani, Crveni Michelinov vodič s oznakom Main Cities of Europe

gault-millau

Vodič Gault&Millau prešao je u rusko vlasništvo

gault-millau

Gault&Millau za ožujak najavljuje novo, veće izdanje vodiča za Hrvatsku

vodic-vina

ULTIMATIVNI BOŽIĆNI VINSKI SHOPPING 1. DIO 11 široko dostupnih i zaista dobrih vina

all-you-can-eat

PRAKTIČNI VODIČ Kako što bolje proći u all-you-can-eat restoranu

tasteatlas-g

Matija Babić lansirao je TasteAtlas, prvi globalni digitalni vodič za lokalnu hranu

michelin-london

Izišao je Michelin za London. Šest novih restorana sa zvjezdicom i trijumf chefice Clare Smith

oio-vivo-flos-olei-2019

FLOS OLEI 2019. Vodnjanski Oleum Maris proglašen je najboljim novim proizvođačem u najvažnijem svjetskom vodiču za vrhunska maslinova ulja

tripadvisor

Netko je konačno završio u zatvoru zbog pisanja lažnih recenzija na TripAdvisoru

Ovo je 10 najboljih jela na planeti prema Lonely Planetu

sarajevo-g1

SARAJEVO FILM FESTIVAL Insajderski vodič kroz najbolje ćevabdžinice, najvruće pite, poštene restorane, jeftini parking…

mazzgoon

NAJBOLJE U SPLITU Kratki restoransko-barski vodič uz Ultru 2018.

pelegrini-zima-2018-jastog copy

Najbolje ocijenjeni restorani u Gault&Millau Hrvatska 2018. – po županijama

gault-millau-monte-pelegrini

Gault&Millau sinoć je u Zagrebu dodijelio četiri toke restoranima Pelegrini i Monte

gault&millau

Gault&Millau u četvrtak u Zagrebu proglašava hrvatskog chefa godine

gault-millau-ros-loubet

Chefovi Ana Roš i Edouard Loubet gostovat će u Zagrebu povodom promocije tiskanog izdanja Gault&Millau vodiča za Hrvatsku

michelin-h-g

KVIZ Koliko znate o Michelinu?

noel

Evo koji bi hrvatski restorani mogli računati na Michelinove zvjezdice 2019. godine

mala hiza

Dobro je što je Michelin ovoga puta posjetio i unutrašnjost Hrvatske

Michelin-Guide-2017-cover

MICHELIN HRVATSKA 2018. Dok su zvjezdice neupitne, o preporukama će se puno razgovarati

360

Pelegrini, Monte i 360 apsolutno zaslužuju Michelinove zvjezdice

360-izbor

Pogledajte kako su hrvatski restorani prošli u Michelinovom vodiču za 2018.

michelin-g

IZIŠAO JE NOVI MICHELIN ZA HRVATSKU Dvije nove zvjezdice!

michelin-g

MICHELIN JE DOŠAO I U DALMACIJU Vodič za 2018. znatno je opsežniji od lanjskog

michelin-g

Početkom ožujka izlazi novi Michelin za Hrvatsku!

gault-millau

Prvo tiskano izdanje vodiča Gault&Millau za Hrvatsku izlazi 6. travnja

michelin-michel-ellis

DIREKTOR MICHELINA MICHAEL ELLIS Restoran koji kuha za Michelin umjesto za svoje goste na krivom je putu

Sve što trebate znati o japanskim noževima i kako odabrati najbolji za sebe (VODIČ)

Michelin je konačno došao u Bangkok. Gaggan Anand dobio je zaslužene dvije zvjezdice

TOKIO 2018. Čak 234 restorana s Michelinovim zvjezdicama!

duck

Duck Fast Bistro je prva POP preporuka u hrvatskom izdanju vodiča Gault&Millau

norbert-niederkofler (1)

MICHELIN ITALIA 2018. Chef Norbert Niederkofler dobio je tri zvjezdice za planinski St. Hubertus

Evo kako izgleda kad Michelin nazove chefa da mu priopći kako je dobio tri zvjezdice

Alain Ducasse

Alain Ducasse ima nešto za reći o kuharima koji vraćaju Michelinove zvjezdice

Prvi put u povijesti jedan francuski chef s 3 Michelinove zvjezdice traži da ga se izbaci iz vodiča

Michelin je upravo kupio 40 posto Le Foodinga, vodiča pokrenutog kao kontra Michelinu

Direktor vodiča Gault&Millau bio je u Zagrebu. Tiskano izdanje za Hrvatsku izlazi uoči turističke sezone 2018.

peljesac-vinogradi

Decanter je objavio ljetni vodič kroz dalmatinske vinarije. Evo tko je na listi

Umro je Christian Millau, suosnivač kultnog restoranskog vodiča Gault&Millau i ideolog celebrity chefova

aqua-panna-sidebar

index

ulje-2021-naslovnica