Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

BUZZ

mate-jankovic-recepti

Sretnici, Mate Janković na Facebooku objavljuje recepte s kojima možete naučiti kuhati kao profi

gault-millau-tac

Gault&Millauove nagrade za zagrebački Tač i splitski Paradox apsolutno su zaslužene

GAULT&MILLAU 2019. Zirojević je chef godine, Vežnaver i Bregeš veliki chefovi sutrašnjice, a Tino Sinožić najbolji mladi chef

Italija predlaže strože kriterije za ekstradjevičanska maslinova ulja. Mi smo za, Španjolci protiv

cheese baby

CHEESE BABY Roditelji masovno bacaju sir na djecu u idiotskom challengeu koji se širi internetom

ston-kamenice

Zbog norovirusa otkazani su Dani kamenica na rivi u Malom Stonu

Proveli smo dan s ekipom Jedem doma, prvim hrvatskim kuharima specijaliziranima za kućno kuhanje

bakalar-g

NE PREPORUČUJEMO Sparov premium namaz a la Bakalar na bijelo (koji sadrži samo 30 posto bakalara).

deni-srdoc-michelin

DENI SRDOČ U NOVOM LISTU Učio sam od najboljih

zlatni-rat-plaza

Vlada najavljuje lošu turističku sezonu. Za takvo je stanje sama Vlada najodgovornija

komunizam

CRNO BIJELI SVIJET Što smo zaista jeli u komunizmu?

IKEA će za Uskrs prodavati čokoladne zečeve koje naravno morate sastaviti sami

Zašto su zvjezdice važne? I zato što pune restorane

noel

Michelinove pouke o profesionalnoj ljubomori i stvarnoj kvaliteti

Znanstvenici su otkrili da junk food povećava opasnost od mentalnih bolesti

batelina-skuse (1)

Tri hrvatska restorana koja su morala dobiti zvjezdice

360-izbor

Michelin je trećom dodjelom definitivno postavio Hrvatsku na gastronomsku kartu Europe

monte-plate

MICHELIN HRVATSKA 2019. Donosimo listu svih zvjezdica, preporuka i Bib Gourmand restorana

s-pellegrino-simboli-laterali

vinski-izvjestaj-2018-naslovnica

ULJE2018-NASLOVNICA

VON BARF_Banner_300x250-01 FINAL