Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Sushi Toro je turistički restoran u Gelves blizu Seville. Sushi Toro ima živu glazbu, prodaje uglavnom grozna vina, a katalonski pjenušac cavu proglašava šampanjcem. Sushi Toro drži sve i svašta povezano s japanskom kuhinjom, uključujući niz sushi formata: temaki, nigiri, gunkan i valjda sve poznate rolice. Sushi Toro je all you can eat restoran. All you can eat aranžmani koštaju između 16 i 26 eura, a obuhvaćaju sushi, sashimi, carpaccio, kao i topla jela poput gyoza.
Sushi Toro je nedavno postao viralni hit jer je prežderljivim gostima počeo naplaćivati naknadu za povraćanje. Zvuči odvratno. Restorani u svojoj javnoj i poslovnoj komunikaciji ne bi smjeli zvučati odvratno i uopće ne bi smjeli koristiti riječi poput povraćanja: u restorane se dolazi da bi se uživalo u hrani. Restorani od čije hrane gosti povraćaju trebali bi se zatvoriti.
Sushi Toro uveo je naknadu za povraćanje jer se gosti, navodno, toliko prejedaju hranom iz njihova all you can eat programa da povraćaju od prejedenosti, što izaziva veće troškove čišćenja i ometa druge goste. I dalje zvuči odvratno.
Sad se jedino postavlja pitanje jesu li pojedini ugostitelji otišli k vragu kad donose takve odluke, ili je problem u njihovim gostima koji misle da je prejedanje dobro restoransko iskustvo. U svakom slučaju, restorane poput Sushija Toro treba zaobilaziti u najširem luku.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
