El Toro idući tjedan predstavlja novi meni, s wagyuom, škampima, kavijarom, jelenjim fileom i izvrsnom juhom od krastavaca i manga
Novi vlasnik Zlatne školjke je Frane Bosnić, dugogodišnji ugostitelj i otac jednog od vlasnika Fisherije
Draga Zlatna školjko, bilo bi lijepo da svoje lojalne goste obavijestite kada se zaista kanite otvoriti
PODACI MINISTARSTVA POLJOPRIVREDE Hrvati konačno jedu malo više ribe. Potrošnja je 2021. bila najveća otkad se bilježi
BOŽIĆ S MARINOM GAŠI Najtalentiranija hrvatska riblja chefica napisala nam je genijalne recepte za Badnju večer
Hvarski Štajun jedan je od originalnijih, jeftinijih i inteligentnije koncipiranih restorana na otocima
Tvrtko Šakota prvi u Hrvatskoj odležava ribu slično kao što se odležava govedina. Rezultati su fantastični
Jezive video snimke iz uzgajališta ribe otkrivaju mračnu stranu jednog od najbrže rastućih biznisa u proizvodnji hrane
U ribi i morskim plodovima navodno pojedemo tone opasne mikroplastike. Evo što o tome kažu znanstvenici
Bistro Vukušić briljantno je koncipirana zalogajnica koja ujedinjuje menije za 35 kuna s gigantskim zubacima i živim škampima
U najstrožem centru Zagreba otvorena je Marinada, minijaturni lokal koji bi mogao promijeniti hrvatski street food
Poslije jučerašnjeg omakase* ručka u Batelini prilično smo sigurni da je David Skoko najbolji hrvatski kuhar