Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

London

espresso-martini

Espresso Martini bit će hit ovogodišnje barske scene

claude-bosi

BREXIT Englezi su ukinuli dozvolu boravka Claudeu Bosiju, jednom od najvažnijih londonskih chefova

iwc-2019

Hrvatska vina osvojila su četiri zlatne medalje na International Wine Challengeu 2019.

hoxton-lobi3

Spavali smo u Hoxtonu, hotelu koji je skupa s Aceom zauvijek promijenio svjetsku hotelsku industriju

terroirs-g

Londonski vinski bar Terroirs na čaše toči manje vina od zagrebačkog Bastiona

cakesandbubbles-g

Bili smo u Cakes & Bubbles, spektakularnoj novoj slastičarnici Alberta Adrie u Londonu

palomar-g

Evo kako je mali, neugledni i naizgled neambiciozni Palomar postao jedan od najvažnijih europskih restorana

social-eating-house

Social Eating House ove je godine proglašen trećim najboljim restoranom u Londonu. Nije nezasluženo

coya-sala

Londonska Coya primjer je globalno uspješnog restoranskog biznisa s uglavnom prosječnom hranom

daniel-humm

Eleven Madison Park navodno otvara restoran u londonskom Claridge’su

GBC_Stefan

CHEF RUDOLF ŠTEFAN Kako sam u Londonu kuhao s Tomom Aikensom

ronaldo

Ronaldo je u Londonu na vino potrošio 27.000 funti u 15 minuta

cakesandbubbles-g

Albert Adrià jučer je u Londonu otvorio spektakularnu slastičarnicu Cakes & Bubbles. Evo kako izgleda

dandelyan

WORLD’S 50 BEST BARS Londonski Dandelyan je najbolji bar na svijetu za 2018.

michelin-london

Izišao je Michelin za London. Šest novih restorana sa zvjezdicom i trijumf chefice Clare Smith

track-records-bolt

Usain Bolt otvara jamajkanski restoran u Londonu

Fentimans je otvorio pop-up gin slastičarnicu u Londonu. Kolače od gina i tonica poslužuju s Gin&Tonicom

matija-bogdan

Chef Matija Bogdan vratio se u londonski The Ledbury, jedan od najboljih europskih restorana

ziggy

U Londonu se idući tjedan otvara Ziggy, bar posvećen Davidu Bowieju

abba

ABBA otvara tematski restoran u Londonu. Tema je, naravno, Mamma Mia!

albert adria

Albert Adria u studenom u Londonu otvara slastičarnicu Cakes & Bubbles

mandarin-pozar

Hotel koji je u utorak gorio, jedan je od najboljih u kojima smo ikad spavali

KUHAJ, NE SNIMAJ! Zatvara se Maze, još jedan kultni restoran Gordona Ramseya

clare-smyth

Clare Smyth iz londonskog restorana Core najbolja je chefica na svijetu 2018.

harrods-vinoteka-g

Londonska robna kuća Harrods otvorila je jednu od najspektakularnijih vinoteka na svijetu

matosevic-alba-antiqua-sophie-pic

Matoševićeva Alba Antiqua točit ce se u Madame de Pic, londonskom restoranu najbolje svjetske kuharice

westminster

Britanski parlament u Westminsteru otvara pop-up restoran

HALLOWEEN Evo kako noćas izgledaju najbolji svjetski hoteli, restorani i barovi

american-bar-savoy

Legendarni American bar u londonskom Savoyu je najbolji bar na svijetu. London se vratio u formu

jgv-g

Chef Jean Georges Vongerichten i luksuzni londonski hotel Connaught pokreću dostavu pizza

anne sophie pic

Zlo mi je kad se ovaj divan posao predstavlja kroz vulgarni mačizam, kaže Anne Sophie Pic u sjajnom intervjuu uoči otvaranja restorana u Londonu

dan barber

Chef Dan Barber stiže u Europu s radikalnim pop-upom wastED u kojem kuha s otpacima hrane. Pogledajte meni

four-seasons

Four Seasons u Londonu otvara spektakularni hotel s restoranom Anne-Sophie Pic

dom-perignon-transformation

Dom Perignon za promociju berbe 2006. u Londonu podiže pop-up instalaciju za ‘multisenzorno putovanje’

venturin

U Londonu se otvara prvi dalmatinski pop-up restoran Venturin

pharmacy-2

Damien Hirst opet je otvorio restoran i ljudi opet nisu zadovoljni s hranom

decanter-glavna1

Upravo je završio maratonski blind tasting za Decanterovu svjetsku nagradu 2016. Ovo su najzanimljiviji detalji

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica