sommelieri Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

sommelieri

U ponedjeljak se u Meneghettiju održava 12. Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera

VAŽNA VIJEST ZA DALMATINSKE SOMMELIERE Prijave za proljetni tečaj 2. razine u Splitu primaju se do 6. veljače

Danas u Opatiji počinje 28. Prvenstvo sommeliera Hrvatske. Natječe se 21 sommelier, finale je otvoreno za javnost

Objavljene su nominacije za Međunarodnu nagradu Udruženja JRE

rose-snijeg

11 najvažnijih trendova u vinu u ovom trenutku (prema sommelierima)

asi-diplome

Sommelieri Siniša Lasan, Ivan Jug i Marko Šram položili su ispite za ASI diplome

sommelier-film

Znanstvenici proučavaju mozgove sommeliera. Čini se da redovno mirisanje vina razvija supersposobnosti

prvenstvo9

Prvenstvo sommeliera Hrvatske ove je godine izgledalo spektakularno. Evo najzanimljivijih detalja

prvenstvo sommeliera (1)

Nacionalno prvenstvo sommeliera koje se 22 .i 23. listopada održava na Lošinju, najvažnija je ovogodišnja vinska smotra u Hrvatskoj

zoran-gregorovic

Zoran Gregorović iz Valamara najbolji je sommelier Istre i Kvarnera

somm3

Upravo se snima treći dokumentarac Somm, posvećen legendama vinskog svijeta

asi-petric-skarica (1)

Sommelieri Goran Petrić i Marko Škarica dobili su Međunarodnu ASI diplomu

vino kviz

KVIZ Znate li posluživati vino?

johnson-2017-santa-lucia

VINO GODINE 2017. Jedno staro i dva mlada vina koja su promijenila industriju

izbor-kriz-grk

VINO GODINE 2017. Dvije raritetne etikete Korlat Supreme CS i Križ Grk, zauzele su osmo i sedmo mjesto

Počinje objavljivanje rezultata za izbor vina godine. Jo Ahearne odmah je ušla u prvih deset

izbor-vino-godine-2017

Počinje izbor za Vino godine 2017. Evo naših kandidata

Skupe vinske večere postale su jedan od najuspješnijih formata hrvatske restoranske scene

Naučite sparivati vina s hranom kao sommelier

master-sommelier

Trebaju li sommelieri certifikate da bi bili uspješni

7 hrvatskih sommeliera koji su usvojim restoranima važni koliko i chefovi (a neki i važniji)

barmeni

Kako su barmeni pobijedili sommeliere

vina-g

6 glavnih pogrešaka u posluživanju vina u restoranima

sommelier

VRIJEME JE ZA SOMMELIERE Primjeri novih zagrebačkih restorana pokazuju koliko je sommelier važan u biznisu

vinocom13

PROFESIONALCI SU IZABRALI Od sutra objavljujemo rezultate izbora za Vino godine

vino-godine

Sommelieri, enolozi i vinski trgovci biraju Vino godine 2016.

tocenje

Zašto vinske liste u hrvatskim restoranima ne valjaju?

sommeliersko-prvenstvo-svijeta-2016-daniela-kramaric

Kako je briljantni Šveđanin pobijedio u najtežem natjecanju sommeliera ikad u Argentini

arvid

I Best Sommelier of the World je…U nikad težem natjecanju dominirali su Šveđanin i tri žene

sommelier-glavna

U Argentini upravo počinje svjetsko prvenstvo sommeliera, Hrvatsku predstavlja Filip Savić iz Monte Mulinija

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.