restorani Archives | Page 5 of 14 | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

restorani

aplikacije-restorani

Ok, PDV je djelomično riješen. Što restoranska industrija sada treba učiniti?

nautika-terasa

Dubrovačka Nautika ušla je u CNN-ov izbor najljepših svjetskih restoranskih terasa na moru

spinnaker-ergovic

7 najboljih restorana u Poreču za ljeto 2019.

Alain Ducasse

Alain Ducasse kaže da je tajna njegovih 20 Michelinovih zvjezdica u društvenim mrežama

becki

U OBRANU BEČKOG ŠNICLA Evo zašto dobar wienerschnitzel može biti na jelovnicima restorana skoro svih žanrova

njivice-otoci

Zašto je ugostiteljstvo na većini otoka u tako lošem stanju?

Zašto su u Hrvatskoj slastičari anonimni?

losi-restorani

12 znakova po kojima ćete prepoznati loš turistički restoran (2. dopunjeno izdanje)

hobotnica

7 restoranskih jela za +35 stupnjeva

restorani-turizam

Restorani u Hrvatskoj definitivno jesu jeftini. Potvrdio Eurostat

punjene-paprike

Počela je sezona punjenih paprika. Željeli bismo vidjeti kako ih kuhaju u ovih osam restorana

world-50-best-2019

Ovogodišnji izbor World’s 50 Best Restaurants najrelevantniji je u zadnjih mnogo godina

world-50-best-2018

Jesu li pravila izbora World’s 50 Best Restaurants promijenjena samo zbog ega par slavnih chefova?

kvarner

Zaista, kako je moguće da Kvarner nema baš ni jednu Michelinovu preporuku?

restoran-domjenak

Slučaj iskrenog konobara i druge anegdote i pouke iz stvarnog restoranskog života

restorani-pet-posto

Hrvatsko restoransko slastičarstvo uglavnom je u katastrofalnom stanju, što se najbolje vidi u ovo doba godine

azijski-restorani

Zagreb trese groznica subotnjeg ručka: danas su svi restorani u centru grada bili puni

masa-nyc

VRLO OSOBNA LISTA 10 najboljih restorana koje smo posjetili u zadnjih 10 godina

michelin

Michelinove zvjezdice za 2019. bit će dodijeljene u petak, na ceremoniji u sklopu zagrebačkog R’N’B Weekenda

plavi-podrum-terasa

8 vrhunskih hrvatskih restorana koji su preživjeli više od 15 godina

rostiljarne

5 najnepodnošljivijih pogrešaka u domaćem restoranskom kuhanju

kuhinje-kultura-g

Fotografija kuhara koji jede na kanti za smeće zapalila je forume i društvene mreže

kuhani-steakovi

Pošast kuhanih steakova širi se Zagrebom

dubrovnik-lokali

Hoće li Dubrovnik svojim restoranima zaista zabraniti stalke za jelovnike?

trznice-proljece

Evo što bi sve ovih dana trebali kuhati restorani koji su posvećeni sezonskoj hrani

okrugljak-g (1)

Ritual nedjeljnog ručka nikad nije bio popularniji. Evo liste zagrebačkih restorana gdje morate rezervirati danima unaprijed

apetit-bistro

Evo gdje na Uskrs možete ručati vani

el-toro-ceviche

7 lokala koji upravo mijenjaju zagrebačku scenu

wolt-g

TESTIRALI SMO WOLT Odličan je tamo gdje dostavlja

lokal-g

8 najvažnijih zatvaranja lokala u Zagrebu u zadnjih godinu dana

london

Jučer se zatvorio Robouchonov L’Atelier u Londonu

nav-salata

13 najboljih zagrebačkih restorana za prvu polovicu 2019.

split

Vrijeme je za promjenu paradigme u hrvatskoj restoranskoj industriji, posebno onoj na moru

el-toro-jesen-2018-tacos

CHEAP EATS #2: Dobra jela u zagrebačkim lokalima do 50 kuna

karta-restorani-kvart

Otvaranjem Horvatova theAtriuma Zagreb dobiva međunarodno reprezentativan restoranski kvart

plavi-podrum-g

Kvarner je definitivno najvažnija jadranska gastroregija iza Istre. Evo 14 najboljih kvarnerskih restorana

kvatric

LISTA NAJGORIH Evo u kojim smo zagrebačkim restoranima jeli najgoru hranu unatrag tri godine

konobar

Postaju li konobari najprofesionalniji dio hrvatske restoranske industrije?

sibenik-riva

Kako se pobogu formira filozofija cijena u dalmatinskim B restoranima?

prstaci

Pripremanje prstaca zaista jest najneodgovornija stvar koju domaći restorani mogu napraviti

barbieris-g

U intervjuu koji nam je dao 2016. Andrej Barbieri najavio je sve današnje trendove na sceni

zagreb-zone

Mrtve zone zagrebačke ugostiteljske industrije

bastianich-batali

MARIO BATALI I JOE BASTIANICH Raspalo se jedno od najuspješnijih partnerstava u restoranskoj industriji

spageti

Osim četiri iznimke, u Zagrebu nikad nije bilo dobrih talijanskih restorana. Evo zašto

restorani-pet-posto

7 savjeta za sastavljanje privlačnih i komercijalnih jelovnika

valencia

Smrt u Valenciji još je jedan dokaz za tezu da kuharstvo spada među najodgovornije poslove na svijetu

sibenik

5 najvažnijih hrvatskih restoranskih destinacija za prvi dio 2019.

kuhari-kuhinja

Plaće u turističkoj i restoranskoj industriji i ove će godine rasti. Ipak, može li chef dobiti 7000 eura mjesečno?

matsunoki

STRATEŠKA PROMJENA U HRVATSKOM TURIZMU Sve više velikih hotela želi ozbiljno pojačati sektor hrane i pića

razocarenja

5 velikih gastro razočaranja u zadnjih godinu dana

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.