2026. Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

2026.

Vinski-izvjestaj-2026-tonkovic

VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Herojska misija vinarije Tonković. Kako spasiti kadarku

vinski-izvjestaj-2026-blato

BLATO 1902. ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Iz godine u godinu, naša vinarija kroz ugostiteljstvo plasira sve više vina. Nadamo se da će se trend nastaviti

Vinski-izvjestaj-2026-pilato

PILATO ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Domaći gosti, a već pomalo i redoviti turisti, sve češće naručuju samo jednu bocu vina u restoranu, a ne dvije ili tri kao nekada

royal-hill-g1

ROYAL HILL ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Ugostiteljstvo stvara potražnju u maloprodaji. Prisutnost na vinskim kartama temelj je razvoja brenda

STINA ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. naša priča je zanimljiva i lako se usvaja, vjerujemo da olakšava predstavljanje naših vina kupcima

ENOIST ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Od početka prodajemo vina samo kroz HoReCu jer želimo graditi brand kvalitetnom prezentacijom i iskustvom kupca

Vinski-izvjestaj-2026-cmrecnjak

CMREČNJAK ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Prevelika fluktuacija radne snage otežava ulistavanje novih vina u restorane jer zahtijeva stalno educiranje iznova

Vinski-izvjestaj-2026-tomaz

TOMAZ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Kad osoblje razumije vino i s iskrenim entuzijazmom ga prezentira, gost se prirodno odlučuje za vino kao dio iskustva

Vinski-izvjestaj-2026-budinski

BUDINSKI ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Cijene hrvatskih vina postavljene su visoko, ali i visoka je i njihova kvaliteta, a uvjeti proizvodnje i prodaje nisu idealni

CORONICA ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Cijene vina u ugostiteljstvu mogu se smanjiti samo ako se svima u lancu snize troškovi

DEKLIĆI ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Balans marže i prometa, ponuda vina na čaše i aktivnije poticanje veće konzumacije dugoročno mogu cijene vina učiniti pristupačnijima za goste

vinski-izvjestaj-2026

VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. S modernom novom vinarijom i restoranom, Damir Josić u Baranji može pokrenuti tsunami vinskog ugostiteljstva

Vinski-izvjestaj-2026-Veralda

VERALDA ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. U restoranu se vidi ima li vino smisla ili je samo etiketa

medea-g

VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Zašto je istarska Medea jedan od najkompleksnijih vinskih projekata u Hrvatskoj

gordan-mohor

VLASNIK MIVE GORDAN MOHOR ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Ovo će biti veoma izazovna godina za prodaju vina u restoranima

BASTIÀN ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Samo Hrvatska u našem okruženju ima porez na potrošnju u ugostiteljstvu, što dodatno opterećuje početnu poziciju formiranja cijene. Niži PDV bi sigurno utjecao na rast prodaje

VINSKI IZVJEŠTAJ 2026. Kako je Knebu, butikna vinarija s tisuću metara visokih brda iznad Tomislavgrada, ušla u vodeće hrvatske restorane i hotele i osvojila konosere

Metroovi Tomislav Smolčec i Igor Kotaran uručili su Carpacciovom Vladi Lisaku nagradu Kulta Plave Kamenice za Životno djelo

Ovogodišnji Wine OS ima prilično originalan program. Uz vinske radionice, možete dobiti vođene ture kroz štandove vinara i informativno alkotestiranje na pultu osječke policije

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.