Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Plavi Podrum

vinski-izvjestaj-daniela-kramaric

DANIELA KRAMARIĆ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2023/24 U vinsku industriju ulaže se više nego ikad. Ali ponavljamo iste greške

restoran-godine-2022-11-theatrium-2

OBJAVLJUJEMO REZULTATE IZBORA ZA RESTORAN GODINE Od 11 do 15 mjesta plasirali su se Theatrium, Marina, Plavi podrum, Tekka i Zinfandel’s

hobotnica-.g

JELO MJESECA Štokalj s crnim tartufom u Plavom podrumu pokazao nam je snagu i privačnost sušene hobotnice

Odbrojavanje za Restoran godine: Plavi podrum osvojio je osmo mjesto s 54 boda

plavi-podrum-tartuf-g

Jučer smo se ponovo uvjerili da Plavi podrum drži najkvalitetnije sastojke na hrvatskoj restoranskoj sceni

ZELENA FAZA PLAVOG PODRUMA Jučer smo probali niz finih jela posvećenih proljeću na Kvarneru

plavi-podrum-tiradito

DOLAZE VISOKI BODOVI Plavi podrum osvojio je šesto mjesto u izboru za Restoran godine, 92 boda

Plavi podrum objavio je video dramatičnog juga i poplave u Voloskom

plavi-podrum-g

Evo zašto je Plavi podrum, gledajući u kontinuitetu, najbolji hrvatski restoran 21. stoljeća

egly-ouriet-fb

Kušali smo šest cuvea impresivnog Egly-Ourieta

plavi-podrum-g

Evo što smo večerali na Staru godinu ( i bilo nam je jako dobro)

360-plate

RESTORAN GODINE 2017. Osmo mjesto osvojio je dubrovački 360, a sedmo Plavi podrum

Ovi recepti chefa Filipa Horvata i tima Plavog podruma uvest će vas u kult mladih maslinovih ulja

Creamy Queen s bijelom Valrhonom u Plavom podrumu najbolji je restoranski desert što smo ga kušali ove godine

Znate li što su Fioroni? Prvi su stigli u Plavi podrum i najavljuju odličnu sezonu bijelih tartufa

U Plavom podrumu kušali smo korbelja, velikog i rijetkog jadranskog mesoždera

Hit sezone u Plavom podrumu: Brbavice pošpricane Rock Oyster whiskyem

plavi-podrum2-2017

Hrana u Plavom podrumu vizualno je sve atraktivnija. Taj se restoran ozbiljno mijenja

plavi-podrum1

FINALE ODBROJAVANJA IZBORA ZA RESTORAN GODINE 4. MJESTO – PLAVI PODRUM

plavi-podrum-juha

Zašto je naizgled skromni tanjur starinske riblje juhe važan za hrvatske restorane

plavi-podrum5

Plavi podrum napokon je izašao s novim menijem: apsolutno je izvanredan

pelegrini-tim

Pelegrini zaista spada među nekoliko najboljih hrvatskih restorana

plavi-podrum-terasa

Plavi podrum i dalje je najbolji restoran u Hrvatskoj

pelegrini

10 najromantičnijih restorana za Valentinovo

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica