Baranja Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Baranja

damir-josic-vinarija

LJETO U BARANJI Damir Josić razvio je cjelovit turistički proizvod, od modernog podruma preko gastronomskih vina do vrhunskog restorana

josic-restoran-g

GOZBA U BARANJI S pametnim balansom tradicije i ambicije, Josić jedan je od najboljih restorana istočno od Zagreba

Belje je lansiralo Sávoj, novu liniju vina namijenjenu isključivo ugostiteljstvu. Oranž i Graševina su izvrsni

BARANJSKI USKRSNI RUČAK Danijel Biro, chef restorana vinarije Josić, dao nam je recepte za klasični blagdanski objed

Josićev novi Cabernet Franc prekretničko je vino za najveću baranjsku privatnu vinariju

PREKRETNICA U BARANJI Danas je otvorena nova vinarija Josić, vrijedna 2,5 milijuna eura

Sávoj Oranž, predvodnik nove edicije Vina Belje, najbolje je beljsko bijelo vino uz kultnu Graševinu 2006.

Vinski-izvjestaj-belje

VINA BELJE ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2023/24. Lani smo prodali 3.650.000 litara vina, što je više od naših proizvodnih kapaciteta od 3,5 milijuna litara

zlatno-brdo-vecera

Šampionska vinarija Zlatno brdo i chef Ivan Pažanin u subotu gostuju u Old Chop Houseu

blu-josic

Chefovi rovinjskog Blua 11. ožujka kuhaju večeru u restoranu Vinarije Josić u Baranji

belje-g

MARIJAN KNEŽEVIĆ ZA VINSKI IZVJEŠTAJ 2021/22. Prema našim iskustvima, beljske graševine mogu trajati i do 50 godina

Vlado Krauthaker_1

KLASIFIKACIJA HRVATSKIH VINARIJA ZA 2020. (3) 14 najvažnijih vinarija Slavonije i Podunavlja

kopacki-rit-g

Kopački rit jedno je od idealnih mjesta u Hrvatskoj za foto safari

abc-cili

Probali smo ABC s čilijem. Najbolje potrošenih 6,35 kuna ove godine

belje-tasting-g

U Belju smo probali dva nova, potencijalno izvrsna crna vina

baranjska-kuca-g

Baranjska kuća egzotični je etno restoran s neobično pristojnom hranom

baranja-glavna

Pledoaje za Baranju, zemlju koja bi morala hraniti hrvatsku gastronomiju

belje-berba

PREGLED BERBE 2018. #2 U Slavoniji i Podunavlju berbe uglavnom počinju kasnije nego u Dalmaciji i Istri

belje-css-svinje

Na pašnjacima u Kopačkom ritu raste stado certificiranih crnih slavonskih svinja, koje će se uskoro pretvoriti u prvorazredne kulene i slaninu

gator

GATOR FEST Natjecanje baranjskih vinarija pokazalo je da ta prelijepa regija proizvodi sve bolja vina

kalazic-rizling

Kalazićev je Rizling dobra vrijednost za novac, ali tu vinariju pamtimo iz boljih vremena

Kušali smo beljsku Vrhunsku graševinu iz 2016. Riječ je o potencijalno šampionskom vinu

meneghetti-web

Krajnje je vrijeme da se i u Hrvatskoj počnu otvarati vinski hoteli

setnica

Veliki smuđ u Kormoranu (i razvoj turizma u Baranji)

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.