kuhari Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

kuhari

kuhinja-kuhari

Plaće chefova kreću se između 3 i 5 tisuća eura neto, a plaće kuhara između 1500 i 2500 eura. Je li to previše?

konobari

DOBRA VIJEST Na tržištu radne snage pada potražnja za kuharima i konobarima

vinodol-interijer

Vinodol je priznao da je otpustio više od 40 ljudi. Što će biti s otpuštenim konobarima i kuharima hrvatskih restorana?

kuhari-kuhinja-restoran

CRNA BURZA HRVATSKIH CHEFOVA Veterani preživljavaju, a klinci si upropaštavaju karijere

kuhinja-organizacija

Jesu li narkotici duboko penetrirali u hrvatsku restoransku industriju?

azrri-peric-prsut

Masterclassom o pršutu chefa Roberta Perića počeo je novi ciklus AZRRI-jevih radionica za profesionalne kuhare

Proveli smo dan s ekipom Jedem doma, prvim hrvatskim kuharima specijaliziranima za kućno kuhanje

kuhari (1)

Važna poruka za kuhare. Nemojte piti s kolegama do tri ujutro

konobari

Zagrebačkim ugostiteljima ove je godine nedostajalo 510 kuhara i 697 konobara!

kuhari-esej

Evo zašto su Štefan, Skoko i Šakota predstavnici nove, napredne generacije hrvatskih chefova

spicek

Heroji minulog rada hrvatske restoranske i vinske industrije

konobari

Srpanjska potražnja za konobarima i kuharima na Jadranu je pala na najniže razine u zadnje tri godine

trump-m

Trump traži 61 stranog kuhara, konobara i sommeliera za svoj luksuzni resort na Floridi. Ovo su uvjeti i plaća

kuhinja-organizacija

Tipične greške hrvatskih mladih kuhara

vlada-kuhari

Vlada je malo izgubila dodir sa stvarnošću. Pokušava zaposliti kuhare za plaću od 4207 kuna

kuhari (1)

Zašto u Hrvatskoj kuhari stalno mijenjaju poslove?

masovne-vecere

Večere za velik broj gostiju u Hrvatskoj skoro uvijek ispadaju loše. Evo zašto

konobari-servis

Stiže val uvoznih kuhara, konobara i sobarica. Odobreno je 4600 radnih dozvola za strance u turizmu i ugostiteljstvu

Jedan od najslavnijih chefova na svijetu svojim kuharima daje tri dana slobodno u tjednu. Njegovi razlozi su dalekosežni

bottura-glavna

10 savjeta za kuhare koji žele postati slavni

barbieris-g

Postoje li u Hrvatskoj prave kuharske zvijezde? Zapravo ne (osim možda Andreja Barbierija)

barbieris-g

9 najvažnijih kuharskih transfera u Hrvatskoj u zadnjih 12 mjeseci

chef-tattoo-g

Netko je konačno objavio dobru knjigu o tetovažama kuhara i vrlo osobnim pričama iza njih

nova-hrvatska-kuhinja

Malo opore nostalgije: gdje su danas zvijezde Nove hrvatske kuhinje?

galvagno

Nova generacija kuhara pokazuje zašto je Dino Galvagno ipak najutjecaniji moderni hrvatski chef

pelegrini-glavna

7 najboljih hrvatskih chefova u prvoj polovici 2016.

zinfandel

RASADNIK ESPLANADA Kako je najbolji zagrebački hotel utjecao na hrvatsku gastronomiju i čemu nas to uči

kuhar

Budite jedno sa svojim nožem i još 43 sjajna savjeta chefova

voncimer

ZAŠTO RESTORANI PROPADAJU Tri tipična primjera, uključujući Voncimer

bottura-naslovna

Fenomenalni Chef’s Table vraća se na Netflix s tri nove sezone

nova-tv-show-chefovi

Kako domaće televizije uništavaju najbolje hrvatske chefove

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.