New York Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

New York

U CARSTVU STREET FOODA Najbolja bodega u New Yorku je ona koja vam je najbliža

gramercy-g

EKSKLUZIVNO S MANHATTANA Gramercy Tavern legendarnog Dannyja Meyera spaja najbolje ugostiteljstvo i izvrsnu hranu

GOTHAM CITY SOUL Vrlo dobar ručak u Shuketteu u njujorškom Chelsea platili smo samo 112 dolara

EKSLUZIVNO IZ NEW YORKA Hranu u Atomixu morali smo ocijeniti s ++5 jer je Atomix doslovno genijalan

nyiooc

NYIOOC 2026. Počele su objave rezultata njujorškog ocjenjivanja maslinovih ulja. 21 hrvatsko ulje zasad ima zlato

EKSKLUZIVNO IZ NEW YORKA Mate Janković recenzira Peter Luger, jedan od najpoznatijih steakhousea na svijetu

fude

NOVI TREND U NEW YORKU Ljudi se otimaju za večere na kojima jedu goli, među potpunim neznancima

eleven-madison-korona

Legendarni njujorški Eleven Madison Park postao je javna kuhinja

floyd-cardoz

Floyd Cardoz, chef koji je donio indijski fine dining u New York, umro je od korona virusa

gotham

Danas se zauvijek zatvara legendarni njujorški Gotham Bar & Grill

gray-kunz

Umro je Gray Kunz, chef legendarnog Lespinassea i pionir euroazijskog fusiona

barber

Veliki američki chef Dan Barber konačno je dobio (dvije) Michelinove zvjezdice

asmr-video

Njujorški Moxy Hotel prvi će na svijetu svoje goste uspavljivati pomoću ASMR videa

michelin-nyc-2019

Izišao je novi Michelin za New York. April Bloomfield izbačena je iz vodiča

peter-luger-steak

Evo kako steakove peče Peter Luger, najcjenjeniji steakhouse na svijetu

Legendarni njujorški restoran The Four Seasons ponovno se otvara na novoj lokaciji

soup-nazi-g

Pojeo sam jednu od posljednjih juha kod originalnog Soup Nazija. Bila je fenomenalna!

bourdain-cvijece

Poštovatelji ostavljaju cvijeće i poruke ispred Bourdainova restorana Les Halles

tetsu

Kost u nigiriju i druge horror priče iz Eaterove razorne recenzije novog restorana velikog Mase Takayame

hudson2

New York dobiva novi kvart sa 100 restorana i najluksuznijim food hallom u Americi.

flyn-mcgarry

KUHARSKI JUSTIN BIEBER Flyn McGarry (19) profesionalno kuha od 11. godine. Upravo otvara prvi restoran u New Yorku

ry-stephen-slasticarnica

Kažu da je ovo najluđa pekarnica otvorena u New Yorku za dugo vremena. Ne gledajte fotografije ako ste na dijeti

HALLOWEEN Evo kako noćas izgledaju najbolji svjetski hoteli, restorani i barovi

Evo kako izgleda kad Michelin nazove chefa da mu priopći kako je dobio tri zvjezdice

Tri godine nakon što je zatvorio wd~50, chef Wylie Dufresne objavio je kuharicu restorana. Evo zašto biste je trebali dodati na listu za čitanje

Usred New Yorka se otvara golemi Nutella Cafe na 2200 četvornih metara

noma

Amerikanci su razgrabili rezervacije u Nominom novom pop-upu u New Yorku. Za 2000 dolara po osobi

nyc-restoran

Jedan od najprestižnijih njujorških restorana slučajno je objavio svoje bilješke o gostima

Genijalni kineski imigrant u New Yorku prodaje sladolede sa šećernom vunom. Svi su podjetinjili

50best-g

10 važnih pitanja o izboru World’s 50 Best Restaurants 2017.

le-cirque

Zašto je kultni njujorški restoran Siria Maccionija Le Cirque morao početi propadati

rastika

Raštika u njujorškim restoranima košta 5 dolara, a ne nekoliko stotina kao što su danas ustvrdile jedne hrvatske novine

michelin-nyc

Eater se domogao liste iz još neobjavljenog novog Michelina za New York koji otkriva ozbiljnu stagnaciju

masa

Uspomene na ručkove u najboljem restoranu na svijetu (u očekivanju novog izvještaja)

badel-cia

Badel je upravo završio veliku promociju svojih vina u Americi. Evo kako je bilo

raindrop

Efemerno slastičarstvo ili zašto nas je sve osvojio Raindrop kolač

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.