Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

radna snaga

konobar

Čini se da je došlo vrijeme za biranje najgoreg konobara godine. Kandidata je bezbroj

konobar

Zagrebačka restoranska grupa ostala je bez nekoliko filipinskih konobara, koji su otišli u Dubrovnik na navodnu plaću od 1500 eura plus troškovi

Nepalci su ok, neovisno o tučnjavi pred restoranom Himalaya Curry Nepali

brokenships

Brokenships Bistro ne radi dulje od mjesec dana. Ni vlasnici ne znaju kad će se ponovo otvoriti

konobar

Konobari možda jesu najslabija točka hrvatskih restorana, ali za to nisu krivi konobari nego sustav i vlasnici

raise-the-bar-tomic-fontana

Kako je Coca Cola postala jedna od najvažnijih obrazovnih institucija za ugostiteljstvo u Hrvatskoj

konobar

Srpski su konobari ove sezone preplavili Jadran. Ekscentrično su pristojni i jako se trude

konobari

Vlada bi sutra mogla povećati kvote za strane radnike u hotelijerstvu i ugostiteljstvu

konobari

Udruge ugostitelja traže pet tisuća radnih dozvola za strance

konobari

Bosanci, Makedonci i Albanci spašavaju sezonu u Dubrovniku

billa-spar

Penzioneri blagajnici počeli su raditi u Sparu

billa-spar

Konačni dokaz o krizi radne snage u Hrvatskoj. Spar traži umirovljenike

kuhinja-organizacija

Vlada uvozi 15 tisuća radnika za hrvatsku turističku i restoransku industriju

konobari

Zagrebačkim ugostiteljima ove je godine nedostajalo 510 kuhara i 697 konobara!

konobar

Je li zanimanje konobar postalo najdeficitarnije u cijeloj zemlji?

restoran-godine-najava

5 upozorenja za nove restoranske poduzetnike. Što sve može poći krivo

alto-rosso-g (1)

Kako uigrati barski tim od tridesetak ljudi

konobari

Jeste li za to da u našim restoranima masovno rade Filipinci, Indijci ili Bosanci? Mi jesmo

konobari

Je li kriza s manjkom konobara eksplodirala? Slučaj tosta u pulskom Leggieru i druge bizarne priče

vinogradi-radnici

Hrvatskim vinarima hitno je potrebno nekoliko tisuća uvoznih radnika

Je li radna snaga glavni problem ovogodišnjeg Adventa?

ZAŠTO ZAGREBAČKI RESTORANI PROPADAJU #2. I zato što u njima nema tko raditi

aqua-panna-sidebar

ulje-2021-naslovnica