U zagrebačkom Kaptol Boutique Cinema u petak će se dodijeliti Michelinove zvjezdice i preporuke za 2019. godinu. Ovo je prvi put da se zvjezdice dodjeljuju na ceremoniji u Hrvatskoj. Najbolji hrvatski restorani koji su ušli u Michelinov vodič, svoje će crvene ploče primiti u sklopu R’N’B Weekenda, prvog zagrebačkog gastro kongresa koji se održava od 23. do 26. svibnja. MIchelinove zvjezdice i preporuke dodijelit će predstavnici kompanije METRO, Michelinovog partnera. Ove godine Zagreb i Dubrovnik prvi su put ušli i u Michelinovo tiskano izdanje Main Cities of Europe
Ovo su hrvatski dobitnici Michelinovih zvjezdica, preporuka i Bib Gourmanda za 2019.
1 ZVJEZDICA
PREPORUKE
- Kadena, Split
- Zrno soli, Split
- Boškinac, Novalja
- Kaštel, Zadar
- Foša, Zadar
- Konoba Boba, Murter
- LD Terrace, Korčula
- Proto, Dubrovnik
- Above 5, Dubrovnik
- Zuzori, Dubrovnik
- Pjerin, Dubrovnik
- Filippi, Korčula
- Jeny, Tučepi
- Zoi, Split
- Konoba Buščina, Umag
- Badi, Umag
- Muzej Okusa, Osijek
- Club Waldinger, Osijek
- Mon Ami, Velika Gorica
- Bedem, Varaždin
- Mala Hiža, Mačkovec
- Konoba Tri Piruna, Vodice
- Marianno, Dubrovnik
- Time, Zagreb
- Pod Zidom, Zagreb
- Tekka, Zagreb
- Apetiti, Zagreb
- Zinfandel’s, Zagreb
- Takenoko, Zagreb
- ManO, Zagreb
- Dubravkin Put, Zagreb
- Boban, Zagreb
- Mundoaka, Zagreb (zatvoren)
- Bistro Apetit by Marin Rendić, Zagreb
- Pergola, Savudrija
- San Rocco, Brtonigla
- Marina, Novigrad
- Damir & Ornella, Novigrad
- Sv.Nikola, Poreč
- Dubrovnik, Dubrovnik
- Bistro Tavulin, Dubrovnik
BIB GOURMAND
- Agava, Zagreb
- Batelina, Banjole
- Dunav, Ilok
- Konoba Fetivi, Split
- Konoba Mate, Korčula
- Tač, Zagreb
- Vuglec Breg, Krapina