Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

MICHELIN HRVATSKA 2019. Donosimo listu svih zvjezdica, preporuka i Bib Gourmand restorana

monte-plate

Novo izdanje digitalnog Michelina hrvatskoj je restoranskoj industriji donijelo dvije nove zvjezdice, za zagrebački Noel i lovranski Draga di Lovrana. Udvostručen je broj restorana na listi Bib Gourmand, dok pedesetak restorana sada ima Michelinove preporuke. Na Michelinovim se listama i dalje nalaze neki restorani kojima tamo nije mjesto, ali broj spornih ocjena čini se manjim u odnosu na prva dva izdanja. Evo cijele liste

1 ZVJEZDICA

  • Pelegrini, Šibenik – chef Rudolf Štefan
  • Monte, Rovinj – chef Danijel Đekić
  • 360, Dubrovnik, chef Mario Curić
  • Noel, Zagreb, chef Goran Kočiš
  • Draga di Lovrana, Lovran – chef Deni Srdoč

PREPORUKE

  • Kadena, Split
  • Zrno soli, Split
  • Boškinac, Novalja
  • Kaštel, Zadar
  • Foša, Zadar
  • Konoba Boba, Murter
  • LD Terrace, Korčula
  • Proto, Dubrovnik
  • Above 5, Dubrovnik
  • Zuzori, Dubrovnik
  • Pjerin, Dubrovnik
  • Filippi, Korčula
  • Jeny, Tučepi
  • Zoi, Split
  • Konoba Buščina, Umag
  • Badi, Umag
  • Muzej Okusa, Osijek
  • Club Waldinger, Osijek
  • Mon Ami, Velika Gorica
  • Bedem, Varaždin
  • Mala Hiža, Mačkovec
  • Konoba Tri Piruna, Vodice
  • Marianno, Dubrovnik
  • Time, Zagreb
  • Pod Zidom, Zagreb
  • Tekka, Zagreb
  • Apetiti, Zagreb
  • Zinfandel’s, Zagreb
  • Takenoko, Zagreb
  • ManO, Zagreb
  • Dubravkin Put, Zagreb
  • Boban, Zagreb
  • Mundoaka, Zagreb (zatvoren)
  • Bistro Apetit by Marin Rendić, Zagreb
  • Pergola, Savudrija
  • San Rocco, Brtonigla
  • Marina, Novigrad
  • Damir & Ornella, Novigrad
  • Sv.Nikola, Poreč
  • Dubrovnik, Dubrovnik
  • Bistro Tavulin, Dubrovnik

BIB GOURMAND

  • Agava, Zagreb
  • Batelina, Banjole
  • Dunav, Ilok
  • Konoba Fetivi, Split
  • Konoba Mate, Korčula
  • Tač, Zagreb
  • Vuglec Breg, Krapina
aqua-panna-sidebar

aviation-gin

vinski-izvjestaj-2018-naslovnica
ULJE2018-NASLOVNICA

MICHELIN HRVATSKA 2019. Donosimo listu svih zvjezdica, preporuka i Bib Gourmand restorana

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min