Ana Roš 4. veljače u Ljubljani otvara pop-up bistro Ana in Slon. Radit će tri mjeseca, nema rezervacija
Ana Roš objavljuje prvu knjigu Sun and Rain, u kojoj će nas upoznati sa svojim foragerima, kozarima, mesarima…
Ana Roš: ‘U zabačenom restoranu bez dobavljača, učila sam kuhati od nule dok su mi djeca spavala u kuhinji. Tako smo stvarali Hišu Franko’
EKSKLUZIVNO Ana Roš i Gaggan Anand sinoć su zajedno kuhali u Bangkoku. Evo kako je izgledao taj jedinstveni jam session
Pionir nove slovenske kuhinje Janez Bratovž dao je zanimljiv intervju za Fine Dining Lovers. (CITATI)
