Noelov Ivan Jug novi je sommelierski prvak Hrvatske

23.10.2018.
| Kult Plave Kamenice

U dramatičnom finalu 22. Prvenstva sommeliera Hrvatske Ivan Jug iz Noela pobijedio je prošlogodisnjeg šampiona Sinišu Lasana iz dubrovačkog Prota. Treće mjesto osvojio je Noelov Goran Petrić.

Finale se sastojalo od sedam disciplina. Ivan Jug najtočnije je opisao dva bijela i jedno crno vino u prvoj disciplini, te je ostavio najsnažnji dojam u posluživanju gostiju.

Siniša Lasan jedini je pak ispravno odgovorio na svih pet pitanja o pogreškama u vinskim kartama.

Sva tri finalista pogrešno su identificirala žestoka pića, no nisu ih smjeli kušati nego su ih morali prepoznati po mirisu.

Siniša Lasan (2. mjesto), Goran Petrić (3. mjesto) i pobjednik Ivan Jug

Ovogodišnje 22. Prvenstvo sommeliera Hrvatske, s rekordnim brojem sudionika, održavalo se u ponedjeljak i utorak u lošinjskom five star hotelu Bellevue, gdje je poslije proglašenja pobjednika započela gala večera od pet slijedova.

PODIJELI

22. prvenstvo sommeliera Hrvatske.Hrvatski sommelier klubIvan JugNoel

RESTORANI

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Noelov Ivan Jug novi je sommelierski prvak Hrvatske

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Mario Štokić u Grad Kavani kuha precizno, kreativno i napreduje velikom brzinom. Pršut od tune i tjestenina s gljivama su posebno dobri

Masterchefov sudac Goran Kočiš u osječkom Waldingeru kuha uglavnom dobro, ali posve neambiciozno

Pulska Vodnjanka jedan je od sasvim rijetkih jednostavnih istarskih restorana koji spaja vrhunsku svježu hranu s vrhunskim izborom vina. Plus, salata od divljeg radiča je genijalna.

Nescafé je izbacio Dolce Gusto kapsule za vruću čokoladu s okusom KitKata

Zotter je izmislio čokoladu posvećenu kolinju koja doslovno sadrži svinjsku krv i čvarke. Biste li je kupili?

Počinje novi ciklus najboljih čokoladnih radionica u Hrvatskoj, koje drže Sanja Vladović i Stiv Kahlina. Uhvatite mjesto na vrijeme

REVOLUCIJA Švicarci su patentirali gel od kakaovca koji potpuno može zamijeniti šećer u čokoladi