Rijeka Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Rijeka

Luka Panović (Marsecchia) i Radomir Vidaković (San Servolo) danas su otvorili Hidden Jam bar, s menijem Denija Srdoča i najboljim koktelima u Rijeci

wine-co-gosti

Riječki vinski distributer Wine&Co u suradnji sa slovenskom Karlovom gorom dovodi u Hrvatsku niz respektabilnih burgundaca, uključujući i grand cru vina

hidden-jam

U prostoru nekadašnjeg riječkog bistroa Hidden otvara se bar Hidden Jam

Bistro Paris na Sušaku restoran je opće prakse koji, međutim, peče fantastične pizze

Na riječkom WineRi nikad nismo vidjeli toliku gužvu i energiju kao ove godine. Dizanje ambicija se isplatilo

Sa zabavnim i ukusnim bistro jelima, Conca d’Oro je trenutno najbolji restoran u centru Rijeke

Riječko Nebo napokon je iz izbacilo ‘by Deni Srdoč’ iz naziva. Za Michelinov restoran sad je odgovorna samo chefica Gabriela Filca

Na riječki WineRi festival 13. i 14. ožujka stiže više od 120 vinarija i destilerija, moći će se kušati više od 600 vina i jakih pića

Prvi Aperitivo festival održan u riječkom Exportdrvu dostojno je predstavio kulturu biljnih likera i pelinkovca

Riječki Fukuro dosadan je i prosječan, ali jeftin i popularan sushi bar

Riječki WineRi, jedan do najbolje organiziranih vinskih festivala u Hrvatskoj, održat će se 13. i 14. ožujka

GUEST SHIFT Rovinjski Augusto u subotu 21. veljače gostuje u riječkom specialty coffee shopu Marsecchia

Oli Oli na Viškovu deklarira se kao pizzerija s makedonskim utjecajima kojih, međutim, gotovo da nema. Ne drže ni makedonska vina

Kastavski Kukuriku jednom je bio avangarda. Danas je sasvim dobar konvencionalni restoran

THREE MINUTE HERO Poslije samo par mjeseci zatvara se riječki Spudy. Čini se da je trend prošao

KRAJ POTRAGE Ribarnica Volosko, autentična i puna svježe ribe, najbolji je street food lokal na Kvarneru

POTRAGA ZA NAJBOLJIM KVARNERSKIM STREET FOODOM U riječkoj Koyi probali smo odličan wonton, aromatične gyoze i fantastičan rice bowl

U Rijeci se krajem veljače održava Aperitivo, festival pelinkovaca i gorkih biljnih likera

U POTRAZI ZA NAJBOLJIM KVARNERSKIM STREET FOODOM U riječkom pasta baru Centotrenta jeli smo izvrsnu tjesteninu s bianchettima

U POTRAZI ZA NAJBOLJIM KVARNERSKIM STREET FOODOM Šest najboljih pizzeria u Opatiji i Rijeci

deni-srdoc-bistro-hidden

EKSKLUZIVNO Deni Srdoč: Zatvorio sam riječki Hidden. Trajno

POTRAGA ZA NAJBOLJIM KVARNERSKIM STREET FOODOM Još jednom smo se uvjerili da King’s radi najbolje burgere u Rijeci

POTRAGA ZA NAJBOLJIM KVARNERSKIM STREET FOODOM Simpatični riječki sendvič bar Spuntino peče svoje focaccie i redi sendviče s korektnim sastojcima

Novu godinu proslavili smo već u podne u Oštariji Osojnak, uz sočan odojak i krepke kobasice sa zeljem

BURA, KIŠA I BADNJAK Čini se da je loše vrijeme otkazalo badnje slavlje u Rijeci

Jist na Viškovu i dalje je, uz Marble, najbolji hrvatski steakhouse. Choco NY strip, picanha i teletina odležana u shio koji marinadi briljiraju

FRITULE, SPUDOVI, MORE ZIMSKIH KOKTELA Riječki Advent nema nijednu ambiciozniju kućicu, ali ljudi je više nego ikad i odlično se zabavljaju

NOVI HIDDEN Najbolji restoran u centru Rijeke i dalje je solidan, ali daleko od slavnih dana Denija Srdoča i Željka Vukićevića

Pop zvijezda Mia Negovetić sinoć je raznosila pizze u obnovljenim riječkim Piratima

Novi King’s na riječkom željezničkom kolodvoru radi daleko najbolje burgere u gradu

U Rijeci se ove jeseni otvorilo šest novih restorana, ali baš nijedan ambiciozan

Novi riječki restoran Furuna, radi klasične početničke greške, ali pizza al taglio i rebarca uopće nisu loši

SRETAN ROĐENDAN Riječka Wine&Co, najbolja vinoteka na Kvarneru, u petak je velikom zabavom proslavila treću godinu rada

SLUČAJ BANKROTIRANOG TITOVA BRODA Galeb zorno svjedoči o riječkom antiturističkom mentalitetu

bonavia

ANTITURISTIČKA RIJEKA Planovi za obnovu glasovitog hotela Bonavia pokazuju da je Rijeka i dalje duboko posvađana s višim turizmom i hotelijerstvom

SPUDOMANIJA U HRVATSKOJ Riječki Spudy je efikasan i tehnički korektan, dosadan i neprivlačan

Riječki restoran Nebo održao je prvi Nebo Wine Portfolio tasting, kušanje najboljih hrvatskih i internacionalnih vina iz njihova podruma

skoko-kitchen

Veliki chef David Skoko 27. rujna kuha petosljednu večeru u Hiddenu, za vrlo prijateljskih 75 eura

conca

Riječka Conca d’Oro chefa Filipa Hudoletnjaka postaje jedan od zabavnijih restorana u centru Rijeke

FIUME NAPOLI Krug na Viškovu potvrđuje da je Rijeka postala regionalni centar napoletane

BREAKING NEWS Chef Željko Vukićević napušta riječki Hidden. Otvara svoj restoran u Crnoj Gori

Buffet Amel na riječkoj Drenovi peče jedne od boljih ćevapa na Kvarneru

hidden-g

Skoro tri mjeseca od otvorenja riječki Hidden ne gubi intenzitet. Neka jela su ozbiljna autorska kuhinja

el-rio-rijeka

KAKO SU RIJEČANI PONOVNO ZAVOLJELI RESTORANE Slučaj gužvi u El Riu i Batku

rijeka-otvorenja

GASTRONOMSKO BUĐENJE Osam najvažnijih otvorenja u Rijeci od pandemije do danas

Hidden-g

SENZACIJA U RIJECI Hidden Wine Bistro Denija Srdoča najbolji je restoran u centru Rijeke unatrag tridesetak godina (a možda i oduvijek)

deni-srdoc-bistro-hidden

U petak se u Rijeci otvara Hidden, novi wine bistro chefa Neba Denija Srdoča

Na riječkom Korzu otvara se aRoma Gelato Experience, butik izvrsnog ljubljanskog sladolednog lanca pred kojim se stvaraju redovi c

wineri-g

Na WineRi Festivalu koji počinje u petak, izlažu Coletti, Tomaz, Veralda, Bastiàn Zlatno brdo, Krauthaker, Galić, Kopjar, Degrassi, Rossi, Royal Hill, Boškinac i mnoge druge važne vinarije

o'hara-rijeka

Prvi riječki Batak useljava se u prostor propale pizzerije O’Hara na Rivi

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.