Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
HNK Hajduk dogovorio je novu sponzorsku suradnju s firmom Seekandhit vlasnika Maria i Ivana Frančeševića i Andreja Boboša. Seekandhit se bavi digitalnim marketingom i prodajom, optimizacijom i podatkovnim istraživanjima. No, relativno nepoznato nogometnom svijetu je da su vlasnici ove firme i u zanimljivom vinarskom poslu, koji im je neka vrsta hobija, odmora i posla sa strane.
Naime, Mario Frančešević nagovorio je Andreja Boboša, da sa svojim suprugama i još jednim bračnim parom pokrenu garažnu vinariju u Vinišću kod Marine, odnosno kod Trogira za one slabijeg zemljopisa. Bòme vina, kako su nazvali projekt, klasična je organska proizvodnja malih garažnih količina, a grožđe nabavljaju od dalmatinskih vinogradara.
Dio grožđa dolazi s Jadrtovca iznad Šibenika, jednog od najboljih vinogradarskih položaja u Hrvatskoj. Na toj lokaciji surađuju s Jurajem Sladićem iz Testamenta, jednim od istaknutih imena dalmatinske vinske scene, što pokazuje ambicije projekta. Bòme nabavlja grožđe i s drugih lokacija u srednjoj Dalmaciji, a u istupima su isticali kako im je nakana pozabaviti se i grožđem s kontinenta.
Ciljaju zasad male količine, tako na njihovoj web trgovini možete vidjeti da su tek dva vina dostupna od ukupno osam etiketa, ostala su rasprodana. A popis etiketa govori i koji je smjer ovog projekta: plavac mali, babić, tribidrag, lasina, plavina (plavka), debit. Sve autohtone lokalne sorte.
Frančešević i Boboš svoj su IT biznis doveli do razine da mogu sponzorirati Hajduk, ne znamo kakvi su im planovi s ovim vinskim poslom. Napomenimo da je trenutačno vjerojatno najambicioznija dalmatinska vinarija Markus krenula kao garažni projekt, tako da se u ovom segmentu uvijek može dogoditi iznenađenje. Napomenimo i da je Hajduk znao imati svoje vinske edicije, koje čak i nisu bile loše na tom širokom navijačkom tržištu (Zlatan plavac), ali neka veća suradnja s vinskom industrijom dosad nije zaživjela.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
