Cijene u porečkom vinskom baru Barolin i dalje su rekordno niske. Svježe malvazije koštaju između 3,60 i 4 eura za čašu

Cheese bar Barolin jedna je od sasvim rijetkih porečkih ugostiteljskih institucija. U Barolinu je tijekom pune sezone navečer gotovo nemoguće naći mjesto, a i sinoć je bio ugodno popunjen.

Barolin popularnost duguje vrlo prijateljskim cijenama vina, velikom izboru vina i drugih pića i profesionalnom servisu. Barolin toči pedesetak vina na čaše.

Mlade malvazije, njih više od deset, koštaju između 3,60 i 4,20 eura za čašu, uz dvije malo skuplje iznimke. Ni druga vina nisu skupa: među istarskim crnim vinima koja se toče na čaše, najskuplji je Tomazov teran Barbarossa, koji košta 6,80 eura. Vina se toče profesionalno, iz butelje, pred gostom, na optimalnoj temperaturi. Osim vina, Barolin priprema i niz koktela.

Budući da se zove Cheese bar, Barolin nudi pet različitih plata sireva, od istarskih do švicarskih: istarsku platu čine svi mogući sirevi ugledne Vesne iz Loborike. Tu je još pršut koji se lani i usred najvećih gužvi rezao rukom, pa focaccia, pinsa i tapasi.

Barolin je i dalje primjer gotovo uzornog vinskog bara na moru. Četiri čaše Kozlovićeve bijele Selekcije, dvije čaše Barbarosse, veliku Jamnicu i platu istarskog sira platili smo 51 euro.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.