U Franko’s Pizza & Bar ne može se ući bez rezervacije ni poslije šest tjedana. Usprkos pizzi za 100 kuna

14.04.2019.
| Kult Plave Kamenice

Prošlo je skoro dva mjeseca otkako se u Branimirovoj ulici u Zagrebu otvorila luksuzna pizzeria Franko’s Pizza & Bar. Franko je prva pizzeria u gradu koja je probila cijenu pizze od sto kuna.

Franko na čaše toči genijalni šampanjac Eric Rodez, a na karti je i jednako autoritativni Egly Ouriet. Franko ima i vrlo dobru vinsku kartu, kao i uzbudljivu listu koktela i kolače Roberta Hromalića.

Mnogi su smatrali da interes zagrebačke restoranske publike za Franko’s neće dugo trajati zbog visokih cijena. Međutim, u nedjelju oko dva popodne u Franko’s se nije moglo ući bez rezervacije. I tako svakog vikenda, od otvorenja do danas.

Važno je spomenuti da je tijesto za pizzu značajno napredovalo. Dok je prvih dana bilo žilavo na kori i palačinkasto u sredini, sada su rubovi hrskavi a sredina skoro uzorno elastična.

PODIJELI

Franko's Pizza & Bargostipizzaprodaja

RESTORANI

U Franko’s Pizza & Bar ne može se ući bez rezervacije ni poslije šest tjedana. Usprkos pizzi za 100 kuna

Nakon jedinstvene večere iz tridesetih, Rivica 90. rođendan nastavlja slaviti večerom posvećenom 1960-tima

PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu

Old River, smješten u srcu tartufarske Istre, primjer je kako bi trebali izgledati ambiciozniji restorani kraj ceste

Nakon jedinstvene večere iz tridesetih, Rivica 90. rođendan nastavlja slaviti večerom posvećenom 1960-tima

PROLJEĆE U BARCELONI 23 očigledna razloga zbog kojih je Disfrutar vjerojatno najbolji restoran na svijetu

Old River, smješten u srcu tartufarske Istre, primjer je kako bi trebali izgledati ambiciozniji restorani kraj ceste

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni