Carpaccio Archives | Kult Plave Kamenice

Kult plave kamenice - logotip

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Carpaccio

carpaccio-cacio-pepe-pasta

Carpaccio je i dalje najbolji zagrebački restoran bez Michelinove preporuke, i bolji od velike većine s preporukama

Evo zašto je dimljeni šaran zapravo bolji od velike većine dimljenih lososa na hrvatskom tržištu

Vlado Lisak iz Carpaccia prvi je dobitnik Nagrade za životno djelo Kulta Plave Kamenice

lisak

Carpaccio uskoro slavi 15. rođendan. A njegov vlasnik Vlado Lisak u restoranskom je biznisu već 53 godine

sparoge

POČINJE GASTRONOMSKO PROLJEĆE U Carpaccio su stigle prve divlje šparoge

teslina-mapa

Teslina je postala uvjerljivo najbolja restoranska ulica u Hrvatskoj. Na 100 metara nalazi se šest vrlo dobrih restorana i sjajna Quahwa

Zatvara se zagrebačka podružnica splitskog Makaruna. Pouka: ne otvarajte restoran vrata do Carpaccia

gazpacho-carpaccio-g

GAZPACHO U CARPACCIU Minimalistička hladna juha od rajčica veliki je hit Tesline ulice

carpaccio-vitello-tonnato

JELO TJEDNA Vitello tonnato (90 kuna) u Carpacciu spada među najuspjelije talijanske klasike u Zagrebu

carpaccio-izbor

RESTORAN GODINE 2018. Carpaccio dijeli osmo mjesto sa Laganinijem, s 56 bodova

carpaccio-bolognese

Carpaccio je središte zagrebačkog i hrvatskog comfort fooda

carpaccio-vrganji-2018-g

VRGANJI U CARPACCIU 2018. Ponovo prvi i najfiniji u gradu

zinfandel-kandidati

Počinje objavljivanje rezultata u izboru za Restoran godine 2017.

carpaccio-vrganji-steakovi

VRGANJOMANIJA U ZAGREBU Carpaccio svaka dva dana prodaje dvadesetak kilograma vrganja

KAKO JESTI NA +30 Pet gastronomskih prijedloga

Carpaccio ima novog starog chefa. U restoran se iz Austrije vratio Marko Dodik

vrganji-carpaccio

U Carpaccio su stigli prvi ljetni vrganji i lisičarke

carpaccio jaja

Jaja žuta poput narcisa, iz tvrtke Jaje d.o.o. zasljepljuju prolaznike pokraj Carpacciove terase

carpaccio1

VELIKO ODBROJAVANJE IZBORA ZA RESTORAN GODINE 9. MJESTO – CARPACCIO

carpaccio

Obilje ljetnih vrganja i tartufa u Carpacciu

lisak

VLADO LISAK Mnogi restorani na moru kompromitiraju hrvatsku gastronomiju

carpaccio1

RISTORANTE CARPACCIO Moć dobro vođenog restorana

Plava

Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.