U zagrebačkoj Savskoj ulici otvara se novi bliskoistočni restoran Habibi Shisha

Bliskoistočni restoran Habibi otvorio je novu zagrebačku ekspozituru u Savskoj ulici. Prema najavama vlasnika, novi restoran Habibi Shisha imat će vrlo sličan meni kao originalni Habibi u Gajnicama. Kao što mu ime kaže, nudit će i izbor shisha za pušenje. Habibi je jedan od prvih hrvatskih bliskoistočnih restorana, ekstenzija vrlo popularne arapsko-turske trgovine hranom Habibi Orijent koja je prošle godine otvorena u Savskoj.

Habibi se ne bavi ozbiljnom gastronomijom, ali u trgovini i u restoranima nudi tipična bliskoistočna jela popularna na Zapadu, poput baba ganousha, shawarmi, sarmica od vinove loze, libanonskih pita kruha, jordanskih tahinija, svih mogućih orijentalnih začina i masovnih brendova hrane i pića popularnih u bliskoistočnim zemljama. Zagreb dosad nije imao sreće s arapskim, bliskoistočnim i turskim restoranima. Libanonski restoran u Radničkoj i turska zalogajnica u Tkalčićevoj su loši, dok se egipatski restoran na Trešnjevci ugasio prije nego je otvoren. Otvorenje novog Habibija bliže centru grada, mogao bi biti znak da su njegovi vlasnici uspjeli u barem početnom približavanju domaće publike jednoj od najveličanstvenijih kulinarskih tradicija na svijetu.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.