REKORDERI ANTIINFLACIJE U pivnici Bir biftek košta 30 eura, što je gotovo jednako kao prije četiri godine

U kolovozu 2022. kritizirali smo zagrebačku pivnicu Bir zbog visoke cijene bifteka: biftek je prije četiri godine u Biru koštao 210 kuna, odnosno 28 eura, što je bilo skuplje nego u Theatriumu, Carpacciu ili Vinodolu, neusporedivo ambicioznijim restoranima na puno boljim adresama.

Jučer smo nakon dugo vremena ručali u Biru. Biftek sada košta 30 eura, 224 kune, dakle gotovo jednako kao prije četiri godine! Biftek u Biru u četiri je inflacijskih godine poskupio manje od deset posto.

U skoro svim drugim restoranima biftek je u protekle četiri godine poskupio 30 do 50 posto, što je i normalno, jer su nabavne i maloprodajne cijene bifteka eksplodirale.

Pritom se Birov biftek nije smanjio: izgleda jednako kao prije četiri godine. Malo su nam ga prepekli (tražili smo medium rare, a dobili čisti medium), ali meso je bilo meko i ukusno.

I cijene vina veoma su povoljne: Bir prodaje odličan Fakinov Teran za 29 eura, što je možda najniža cijena u Zagrebu.

Šteta je, jedino, što Bir i dalje, već godinama, nije bitnije osvježio meni. Novi meni sa starim cijenama mogao bi učiniti Bir jednim od najpopularnijih lokala u Zagrebu.

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.