Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
U Opatiji smo relativno često, pogotovo za lijepog vremena. Ali Opatijom najčešće samo prošetamo i odemo negdje drugdje na piće. Opatijski kafići notorno su skupi i loši, a barovi su uglavnom u hotelima koji imaju katastrofalnu ugostiteljsku politiku. Gotovo nikome se ne plaća četiri i više eura za prosječnu kavu ili desetak eura za čašu ne baš najboljeg vina. Nekad, u srednjoškolskim i studenskim danima, znali smo u većem društvu odlaziti u Eugenian, bar koji se nalazi nekoliko koraka od opatijske tržnice.
Eugenian je bio opatijska verzija riječkog Dnevnog Boravka, što znači da je atmosfera odlična, a ponuda pića manjkava. Jedno vrijeme Eugenian nije baš radio, mala terasa pred lokalnom je nestala, pa smo prestali odlaziti na najpristojnije opatijsko mjesto za popiti kavu ili nešto alkoholno.
Prije par tjedana nekoliko nas je ljudi iz ugostiteljske branše upozorilo da je Eugenian već neko vrijme jako dobro mjesto za izlaske u Opatiji, pa smo odlučili testirati našu nostalgiju za studentskim danima. I ostali ugodno iznenađeni.
Eugenian nažalost još uvijek nema terasu, što je ogromna šteta za ovako lijepih proljetnih dana, ali to nadoknađuje vrlo dobrom atmosferom u lokalu. Eugenian je, sigurni smo, omiljeno okupljalište mladih u Opatiji. Za našeg posjeta u Eugeninanu se okupila poveća ekipa mladih gostiju koji su raspravljali o svemu i svačemu. Za šankom se nalazilo nekoliko gostiju koji su očigledno bili dobri s osobljem, a jedan je bračni par mirno uživao u čaši vina. Mi smo sjeli u kut na vrlo udobnu starinsku fotelju i kauč i naručili dvije čaše vina.
Eugenian nema široku ponudu vina, pa čak ni ispisane etikete na cjeniku ili ploči, što svakako nije dobro. Za vina se morate savjetovati s osobljem. Tako smo saznali da Eugenian ima Tomčev Marany, Burjin Stranpoti i još nekoliko etiketa koje se baziraju na maceracijama i prirodnom vinarstvu. Ugodno iznenađenje za Opatiju.
Naručili smo Marany i Stranpoti, koji su došli u koreknim čašama i na dobroj temperaturi. Osim solidne ponude prirodnih vina, Eugenian ima i vrlo dobru ponudu piva. Na točioniku su Lagerica i Ziher pivovare Pulfer, a u boci su također Pulfer, ali i Medvedgrad, Garden, Erdinger i Peroni. Gotovo nijedno pivo nije skuplje od šest eura, što za skupu Opatiju nije loše. Cijene kave su također pristojne, za razliku od većine opatijskih kafića. Naše dvije čaše vina smo platili 17 eura.
Eugenian njeguje imidž kvartovskog lokala u izrazito turističkom mjestu. Što je mlađa publika posebno nagradila. Eugenian naravno nije bez grešaka i mogao bi još dosta poboljšavati. Osim što nema pisanu listu vina, Eugenian ne toči vina pred gostima što je po današnjim standardima neprihvatljivo i za kvartovski kafić. Bilo bi dobro i kad bi se uz vino dobivao neki mali snack, zdjelica čipsa ili krekera. Bilo lijepo i toče bar jedan pjenušac na čaše. Možda toče, ali nas osoblje nije upoznalo s tim. Bez ozbira na ove početničke greške, Eugenian je vjerojatno najbolje mjesto za izlaske ili brzinsko piće u Opatiji.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
