Na jučerašnjem en primeuru graševine moglo se kušati gotovo 400 uzoraka slavonskih vina

02.02.2024.
| Kult Plave Kamenice

U četvrtak je u zagrebačkoj Esplanadi održan En primeur graševine. En primeur graševine izložba je mladih vina iz Slavonije i Podunavlja, koju organizira sve agilnija udruga Graševina Croatica.

Tomislav Panenić, direktor Graševine Croatice, istaknuo je da se na ovogodišnjem En primeuru moglo kušati gotovo 400 uzoraka vina iz istočne Hrvatske. To upućuje da je riječ o najvećem En primeuru dosad, i to poslije jedne od najizazovnijih berbi u zadnjih petnaestak godina.

Na En primeuru graševine okupile su se skoro sve važnije slavonske vinarije, od velikih poput Belja, Iločkih podruma i Orahovice, preko klasičnih privatnika poput Krauthakera i Galića, do butiknih vinskih kuća kao što su Zlatno brdo i Sontacchi.

Graševini treba jasno usmjerena promocija, koja će naglašavati njene brojne komparativne prednosti, od činjenice da jest riječ o autohtnoj sorti, do stilističke raznolikosti i gastronomske versatilnosti. Smotre poput jučerašnjeg En primeura važan su element u afirmaciji graševine.

PODIJELI

RESTORANI

EKSLUZIVNO IZ MADRIDA Chef Filip Horvat recenzira DiverXO Dabiza Muñoza i Smoked Room Dania Garcie

Masterchefov sudac Mario Mihelj na novi je El Torov meni uveo poglavlje Chef’s Choice, perfektno za poslovni ručak. A tu je i zabavna vegetarijanska sekcija

U Astarei u Brtonigli jeli smo savršene škampe i kovača pod pekom. Ostala ponuda, od vina do ulja i kruha, loša je i zastarjela

Na jučerašnjem en primeuru graševine moglo se kušati gotovo 400 uzoraka slavonskih vina

EKSLUZIVNO IZ MADRIDA Chef Filip Horvat recenzira DiverXO Dabiza Muñoza i Smoked Room Dania Garcie

Masterchefov sudac Mario Mihelj na novi je El Torov meni uveo poglavlje Chef’s Choice, perfektno za poslovni ručak. A tu je i zabavna vegetarijanska sekcija

U Astarei u Brtonigli jeli smo savršene škampe i kovača pod pekom. Ostala ponuda, od vina do ulja i kruha, loša je i zastarjela

EKSLUZIVNO IZ MADRIDA Chef Filip Horvat recenzira DiverXO Dabiza Muñoza i Smoked Room Dania Garcie

Masterchefov sudac Mario Mihelj na novi je El Torov meni uveo poglavlje Chef’s Choice, perfektno za poslovni ručak. A tu je i zabavna vegetarijanska sekcija

U Astarei u Brtonigli jeli smo savršene škampe i kovača pod pekom. Ostala ponuda, od vina do ulja i kruha, loša je i zastarjela

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni