Chef Bruno Vokal napustio je Noel. Zamijenio ga je Mario Mandarić

Renomirani chef Bruno Vokal poslije više od tri godine odlazi iz zagrebačkog Noela. Gospodin Vokal pridužio se jedinom zagrebačkom restoranu s Michelinovom zvjezdicom pošto je iz Noela otišao chef Goran Kočiš, jedan od njegovih utemeljitelja.

Bruno Vokal lani je osvojio šesto mjesto u izboru za Chefa godine Kulta Plave Kamenice. Vokal se navodno vraća u dubrovački Michelinov restoran 360. Brunu Vokala zamijenit će 31-godišnji splitski chef Mario Mandarić, koji je u zadnjih nekoliko godina radio u motovunskom Heritage & Wine hotelu Roxanich, pa par mjeseci u Noelu Istra, da bi lani nekoliko mjeseci proveo u splitskoj Kinoteci. Po odlasku iz Kinoteke Mandarić se preselio u Zagreb. Chef Mandarić sudjelovao je u prošloj sezoni Plesa sa zvijezdama i ambasador je posuđa Rosmarino.

Fotografije/Šimun Šitum

PODIJELI

Da bismo pružili najbolje iskustvo, koristimo tehnologije poput kolačića za čuvanje i/ili pristup informacijama o uređaju. Suglasnost s ovim tehnologijama će nam omogućiti da obrađujemo podatke kao što su ponašanje pri pregledavanju ili jedinstveni ID-ovi na ovoj web stranici. Nepristanak ili povlačenje suglasnosti može negativno utjecati na određene karakteristike i funkcije.

Funkcionalni Uvijek aktivni

Tehničko skladištenje ili pristup je striktno neophodan za legitimnu svrhu omogućavanja korištenja određene usluge koju izričito traži pretplatnik ili korisnik, ili u jedinu svrhu izvršenja prijenosa komunikacije preko elektronske komunikacijske mreže.

Postavke

Tehničko skladištenje ili pristup su neophodni za legitimnu svrhu čuvanja podešavanja koje ne traži pretplatnik ili korisnik.

Statistika

Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u statističke svrhe. Tehničko skladište ili pristup koji se koristi isključivo u anonimne statističke svrhe. Bez sudskog naloga, dobrovoljne suglasnosti od strane vašeg dobavljača internet usluge ili dodatnih zapisa treće strane, informacije sačuvane ili preuzete samo za ovu svrhu obično se ne mogu koristiti za vašu identifikaciju.

Marketing

Tehničko skladište ili pristup su potrebni za kreiranje korisničkih profila za slanje reklama ili za praćenje korisnika na web stranici ili na nekoliko web stranica u slične marketinške svrhe.

Chef Bruno Vokal napustio je Noel. Zamijenio ga je Mario Mandarić

King crab, golema rakovica iz ledenih mora, glavna je atrakcija novog menija Esplanadina Zifnandel’sa

Matija Bogdan novu sezonu 7Seas u Njivicama otvara moćnim i preciznim lokalnim okusima. Mousse od pivca je senzacija

Viking, jedan od najboljih istarskih ribljih restorana, 14. lipnja slavi 60. rođendan

King crab, golema rakovica iz ledenih mora, glavna je atrakcija novog menija Esplanadina Zifnandel’sa

Matija Bogdan novu sezonu 7Seas u Njivicama otvara moćnim i preciznim lokalnim okusima. Mousse od pivca je senzacija

Viking, jedan od najboljih istarskih ribljih restorana, 14. lipnja slavi 60. rođendan

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni