Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

ODLIČAN REZULTAT Hrvatska maslinova ulja osvojila su 30 zlata na ocjenjivanju u New Yorku. Većina su blendovi

nyiooc-ulja

Po novim pravilima, New York International Olive Oil Competition, najutjecajnije svjetsko ocjenjivanje uz Flos Olei, rezultate objavljuje u nekoliko krugova. U sklop rezultata za sjevernu hemisferu objavljene su medalje za hrvatska ekstradjevičanska maslinova ulja. Rezultat je odličan, 30 zlatnih medalja i jedna srebrna.

Zanimljivo je da su najbolje ocijenjeni većinom blendovi, dok su prije najviše ocjene češće dobivala monosortna ulja ili je barem bilo izjednačeno. Potvrđen je i trend izvrsnih dalmatinskih ulja koji zadnjih nekoliko godina raste.

HRVATSKE ZLATNE MEDALJE NYIOOC 2023.

  • Ulje dida mog blend, Split
  • Vergal Frantoio, Novigrad
  • Červar Organic blend, Novigrad
  • Grgur Oblica, Metković
  • Vergal Leccino, Novigrad
  • Nono Remiđo Rosignola, Bale
  • Hedonist blend, Ližnjan
  • Eden blend s oblicom, Stankovci
  • Bodiš blend, Pula
  • Konfin blend, Buje
  • Eden blend s leccinom, Stankovci
  • Valencano Buža, Bale
  • Valencano Istarska Bjelica, Bale
  • Valencano blend, Bale
  • Urem blend, Pirovac
  • Sv. Ivan Oblica, Vodice
  • Manastir Krka blend, NP Krka
  • Uroda blend, Pirovac
  • Bilić blend, Šibenik
  • Istriana Leccino, Ližnjan
  • Canolle blend, Bale
  • Eva Marija Levantinka, Hvar
  • Bellistra blend, Sveta Katarina
  • Family Ivic blend, NP Krka
  • Grubić Buža, Bale
  • Birin Krvavica, Vodice
  • Istriana Blend, Ližnjan
  • Olio D’Oro Galjin Dvor Oblica, Primošten
  • Sv.Ivan Blend, Vodice
  • Olea Kalden Istarska Bjelica, Vodnjan
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.