Od Korčule do Zagore, ovo su najzanimljivije radionice festivala Vino Dalmacije koji se 10. i 11. ožujka održava u Splitu

U svega nekoliko izdanja Festival Vino Dalmacije postao je najznačajnija dalmatinska vinska manifestacija. Dalmacija je najkompliciranija hrvatska vinska regija. Ona je velika, razvedena, obuhvaća vrlo različite specifičnosti otočkog, obalnog i vinarstva iz zaleđa, i doslovno stotine vinara vrlo različitih vinograda, filozofija, razina proizvodnje i statusa. Smisleno objediniti sve različitosti, kontraste i kontradikcije dalmatinske vinske scene u jednom formatu nije lak zadatak.

Tim je važnije što Vino Dalmacije, koje organizira centralna regionalna udruga Vino Dalmacije, iz godine u godinu privlači sve više pažnje i vodećih dalmatinskih vinara. Zahvaljujući turizmu, Dalmacija je izrazito eksponirana prema stranoj publici, ali i hrvatska je publika još uvijek zapravo otkriva. Ozbiljno osmišljena i vođena kušanja jedan su od najefikasnijh načina za prezentaciju i sistematizaciju vrijednosti i znanja o pojedinoj vinskoj regiji.

Ove godine Vino Dalmacije najavljuje dva dana vinskih radionica, s temama širokog raspona, od ikonografskih vina s Pelješca, preko Komarne kao prve potpuno organske hrvatske vinske regije, do manjih terroira poput Kaštela i još neafirmiranih vinskih sorti i područja poput Zagore.  

Radionice će se održati u hotelu Le Méridien Lav u Podstrani, u petak i subotu 10. i 11. ožujka. Dio festivala otvoren za javnost, na kojem će šezdesetak vinara od Konavala do Zadra, osobno predstavljati svoja vina, održat će se u petak i subotu od 13 do 19 sati. Za cijenu ulaznice od 20 eura posjetitelji će među ostalim moći kušati poznata vina Frane Miloša i Tončija Madirazze, bračke Stine, Milana Ivice, korčulanskog Blata, Bore, Gracina, Rizmana, Terre Madre, šibenskog Testamenta, legende Andre Tomića, Vislandera i drugih, kao i nove pošipe, debite, maraštine, vugave, bogdanuše iz berbe 2022. koje tek stižu na tržište.

Donosimo raspored svih radionica Festivala Vino Dalmacije, ulaznice potražite kod Vinarta 

RADIONICE FESTIVALA VINO DALMACIJE, SPLIT

PETAK 10. OŽUJKA 2023.

15:00 Dalmacija ispod radara – sorte koje zaslužuju više pažnje

Voditelj: Nenad Trifunović – Vinopija

ULAZNICA 10 eura

16:00 Plavac mali u kupaži

Voditelj: Saša Špiranec

ULAZNICA 10 eura

17:00 Cvit razgovora – Zagora njeguje drugačije favorite

Voditelj: Daniel Čečavac

ULAZNICA 10 eura

18:00 Ključni položaji otoka Hvara 

Voditelj: Davor Šestanović

ULAZNICA 10 eura

19:00 Perjanice Komarne Voditeljica: Manuela Plohl

SUBOTA 11. OŽUJKA 2023.

14:00 Bijela i crna Korčula 

Voditelj: Kruno Filipović

ULAZNICA 10 eura

15:00 Skradin-Šibenik-Primošten osovina izvrsnosti 

Voditeljica: Mirna Filipović Grčić

ULAZNICA 10 eura

16:00 Pelješke ikone 

Voditelji: Alan Gulan i Siniša Koceić

ULAZNICA 10 eura

17:00 Vinski preporod Kaštelanskog zaljeva 

Voditeljica: Ana Mucalo

ULAZNICA 10 eura

18:00 Najvažniji položaji zadarskog područja

Voditeljica: Manuela Plohl

ULAZNICA 10 eura

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.