Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Noelov Ivan Jug odlazi na Svjetsko prvenstvo sommeliera u Belgiju

noel-jug-sommelier

Noelov suvlasnik i glavni sommelier Ivan Jug ovih dana odlazi u Belgiju, na najvažniju sommeliersku priredbu godine. Riječ je o šesnaestom Svjetskom prvenstvu sommeliera, koje se od 11. do 15. ožujka održava u belgijskom lučkom gradu Antwerpenu. Gospodin Jug na Svjetskom će prvenstvu predstavljati Hrvatsku u konkurenciji 65 sommeliera iz 62 države. 

prvenstvo6

Zadnjih pola godine predstavljaju nesumnjivo najuspješniji dio Jugove dosadašnje karijere. Prvo je u kasnu jesen pobijedio na hrvatskom sommelierskom prvenstvu, organiziranom u lošinjskom hotelu Bellevue, da bi prije nekoliko dana Noel dobio prvu zagrebačku Michelinovu zvjezdicu.

Odmah pošto je postao najbolji hrvatski sommelier, Ivan Jug počeo se pripremati za Svjetsko prvenstvo. Svaki Noelov gost koji se zatekao u restoranu u kasno popodne između servisa za ručak i večeru, mogao je zateći gospodina Juga zadubljenog u velike i debele knjige o vinu. Stoga ne sumnjamo u njegov dobar rezultat na Svjetskom prvenstvu.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.