Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

Pelegrini je četvrti put proglašen najboljim restoranom u izboru Dobre hrane za 2018.

pelegrini

Dobra hrana, prilog Jutarnjeg lista posvećen hrani, objavila je rezultate svog godišnjeg izbora Dobri restorani. Ove godine Dobra hrana nije održala dodjelu nagrada, već su na svojim web stranicama objavili poredak restorana po regijama, i ukupni poredak. Najbolji restoran prema izboru Dobre hrane četvrtu godinu zaredom je šibenski Pelegrini, slijede zagrebački Noel, Dubravkin put, dubrovački Restoran 360 i Plavi podrum iz Voloskog. Monte, uz Pelegrini i 360 jedini nositelj Michelinove zvjezdice u Hrvatskoj, u ukupnom je poretku zauzeo šesto mjesto.

Izbor Dobri restorani održava se od 2012. godine i prema propozicijama koje Dobra hrana ističe na svojim stranicama, u izboru glasuje “stručni žiri od oko pet stotina glasača iz cijele Hrvatske”, koji uključuju restorante, chefove i gastro blogere, poslovne ljude, turističke djelatnike vinare i redovite goste restorana. Jedini kriterij,  navodi Dobra hrana, je “indeks sreće po odlasku iz restorana” kako bi se izbjeglo da na ukupnu ucjenu utječu elementi poput investicije u uređenje objekta ili medijskog statusa chefa.

Ovo je prvih 20 restorana u izboru Dobre hrane.

  1. Pelegrini, Šibenik
  2. Noel, Zagreb
  3. Dubravkin put, Zagreb
  4. 360, Dubrovnik
  5. Plavi Podrum, Volosko
  6. Monte, Rovinj
  7. Mala hiža, Mačkovec
  8. Carpaccio, Zagreb
  9. Vinodol, Zagreb
  10. Batelina, Banjole
  11. Zinfandel’s, Zagreb
  12. Konoba Boba, Murter
  13. Marina, Novigrad
  14. Time, Zagreb
  15. ManO2, Zagreb
  16. San Rocco, Brtonigla
  17. Tekka, Zagreb
  18. Bistro Agava, Zagreb
  19. Boškinac, Novalja
  20. Takenoko, Zagreb
aqua-panna-sidebar

index

ulje-2021-naslovnica

aviation-gin

Pelegrini je četvrti put proglašen najboljim restoranom u izboru Dobre hrane za 2018.

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min