Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Francuska je zabranila nazive biftek, hrenovke i kobasice na vegetarijanskim proizvodima

francuska-parlament

Francuski parlament prošlog četvrtka je izglasao zabranu proizvođačima vegetarijanskih proizvoda da u opisima i nazivima svojih proizvoda koriste riječi biftek, hrenovke, kobasice i slične. Vegetarijanski proizvodi nerijetko se nazivaju kao proizvodi mesnog porijekla, jer kupcima to zvuči poznato i lakše opisuje proizvod. Francuski parlament misli da je riječ o dezinformiranju potrošača.

Riječ je o amandmanu na puno širi paket zakona o poljoprivredi koji je ovih dana izglasan u francuskom parlamentu. Amandman se, piše Le Figaro, temelji na odluci Europskog suda pravde iz 2017. prema kojoj se za opise proizvoda biljnog porijekla ne smiju koristiti riječi maslac i mlijeko. koristiti prema kojoj se parlament smatra da je riječ o dezinformiranju potrošača.
Mjera se odnosi na veganske i vegetarijanske proizvode i proizvođači koji budu kršili zabranu moći će biti kažnjeni novčanom kaznom do 300.000 eura.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.