Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Boris Ivančić, vlasnik zagrebačkog Vivata, ovih je dana imao čast i zadovoljstvo kušati nove berbe nekih od najvećih bordoških vina, uključujući Chateau Margaux. Gospodin Ivančić poslao nam je video s prezentacije najnovijeg Margauxa, održane u samom dvorcu. Prezentaciju je vodio Phillipe Bascaules, novi direktor Chateau Margauxa. Bordoške vinarije predstavljaju vina iz lanjske berbe u rano proljeće, zbog en primeur kampanje. En primeur je model prodaje vina koji se temelji na uzorcima iz bačvi, i koji nudi plnscelno povoljnu cijenu, ako se berba pokaže dobrom.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
