Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

I Novak Đoković postaje vinar. Upravo sadi vinograde na Oplencu, a vinariju najavljuje za 2018.

djokovic

Teniski as Novak Đoković, koji upravo brani lanjski naslov na Wimbledonu, pridružio se kineskim milijarderima, holivudskim zvijezdama i rock legendama s vlastitim etiketama vina. Decanter piše da Đoković u Srbiji kupuje zemljište za sadnju vinograda iz kojih bi za nekoliko godina trebala nastati prva Đokovićeva vina.  Zasad ima pet hektara u Šumadiji, sadnja loza počinje idućeg proljeća. Posao nadzire Đokovićev ujak. Đoković je, tvrde srpski izvori, zemlju kupio još u veljači. Vinograde sadi blizu sela Lipovac, na području Oplenac.

oplenac

Vinogradi na Oplencu

Vladimir Stojić, osoba nadležna  za PR Udruženja vinara Šumadije, objasnio je da se na Đokovićevoj zemlji prije 50 godina se već nalazio vinograd koji je zapušten i progutala ga je šuma. Sada su u tijeku radovi krčenja i pripreme tla, a izgradnja vinarije planirana je najkasnije za 2018. Ne zna se koliko je Đoković platio zemljište, cijene na Oplencu kreću se od 4500 do 8000 eura po hektaru, a zahvaljujući promociji koju je to područje dobilo sa Đokovićevim vinogradima, neki se trgovci nekretninama nadaju i rastu cijena u budućnosti. Srpski tabloid Kurir tvrdi da su nakon objave o Đokovićevim planovima s proizvodnjom vina “parcele na Oplencu planule”. Općina Aleksandrovac početkom godine najavljivala je da će Đokoviću pokloniti 50 hektara vinograda. Šumadija ima oko 1200 hektara vinograda, među njima su i vinogradi Bože Aleksandrovića i Mije Radovanovića, najvažnijih srpskih vinara. Uzgajaju se uglavnom internacionalne sorte, najviše chardonnay, sauvignon blanc i cabernet sauvignon, ali posljednjih godina raste i zanimanje za autohtonu crnu sortu prokupac.

Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.