Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Čim se pojavi sunce, ništa se u Hrvatskoj više ne može usporediti sa splitskim lifestyleom. U subotu popodne Bačvice su okupirale stotine ljudi. Sve se preselilo na plažu. Neki su ležali na pijesku u kupaćim kostimima, neki su još u zimskim jaknama sjedili na zidićima, nekoliko se ljudi kupalo, mnogi su šetali, a većina je zaposjela lokalne kafiće.
Svi smo uživali u moru, suncu i maestralu: po puno smijeha i nekog radosnog tona za skoro svim stolovima, izgledalo je da život, svemu usprkos, ipak može biti lijep.
Uspjeli smo pronaći stol na terasi Žbirca, središnje tribine nad Bačvicama. Taj je kultni splitski kafić uvijek pun i promatranje ljudi tamo može biti spektakl. Na osunčanoj terasi s pogledom na valove pojam overdressed ne važi. Splićanke se za popodne na plaži šminkaju kao za ozlazak. Mala društva, joggeri i šetači u trenirkama miješaju se s prelijepim ženama skrivenima iza dizajnerskih naočala spremnima za Instagram, djeca dotrčavaju s plaže s rukama punim pijeska, sve je puno njihove cike, temperamenta i one tipične splitske visoke ali relaksirane energije.
Šteta je jedino što se u tom veselom metežu ne poslužuju bolja pića. Nekako je nedostatno da superiorni prostor na najljepsoj plaži najljepšeg hrvatskog pravog grada, nudi samo industrijska piva, no name vina i žestoke alkohole koji su bili popularni u sedamdesetim godinama. Par koktela, dva tri dobra piva i koja čaša svježeg bijelog vina ili pjenušca, dodatno bi raspjevali superživotnu atmosferu u Žbircu.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
