Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Kult Plave Kamenice objavio je prvi tekst prije točno deset godina, oko jedan ujutro 1. siječnja 2016. Tekst smo digli u Plavom podrumu, gdje smo slavili Novu godinu. Prve objave Kulta Plave Kamenice izlazile su na Facebooku i Twitteru. Web stranicu postavili smo u proljeće 2016. godine. Zatim smo otvorili Instagram profil, a relativno odnedavno objavljujemo i na TikToku.
Danas Kult Plave Kamenice bilježi između 450 i 800 tisuća korisnika mjesečno. Pojedini tekstovi na društvenim mrežama dostižu milijunski reach: apsolutni je rekorder reportaža Luke Peranića iz jednog restorana u Tkalčićevoj, s dosegom većim od milijun i sto tisuća. U 2025. godini najpopularnije objave dosezale su oko pola milijuna, no sveukupne su brojke bitno bolje nego u 2024., jer Kult Plave Kamenice bilježi kontinuirani desetogodišnji rast. Svaka je godina do danas bila bolja od prethodne.
Zašto su brojke ovako visoke za medij koji uglavnom ne objavljuje političke, sportske ni sadržaje iz crne kronike? Vjerojatno zato što je Kult Plave Kamenice jedini hrvatski i jedan od malobrojnih međunarodnih portala koji sustavno prati gastronomiju, vina, industriju jakih pića te turizam i hotelijerstvo. Riječ je o četiri prirodno povezana područja, koje treba tretirati integralno. Drugo, svi moraju jesti, što znači da je vrlo mnogo ljudi prirodno zainteresirano za sadržaje o hrani. Važno je da se ti sadržaji tretiraju kao normalne vijesti koje se objavljuju čim se dogode, a ne kao zašećerene lifestyle dekoracije. I treće, Kult Plave Kamenice stalno ocjenjuje.
Baš kao što sportski mediji ocjenjuju nogometaše a filmski kritičari filmove, mi ocjenjujemo restorane, vina, hotele, jer sadržaj bez jasne vrijednosne hijerarhije i šireg kritičkog konteksta nema puno smisla.
Kult Plave Kamenice u ovih je deset godina razvio niz ekstenzija.
Naši su godišnji izbori, ukupno ih je pet, najopsežniji u Hrvatskoj i regiji. Naša posebna godišnja izdanja u PDF-u, Vinski izvještaj i ABV, okupljaju većinu relevantnih hrvatskih vinarija, destilerija i distributera, kao i ponešto važnih stranih vinara i destilera poput Marjana Simčiča, Caroline Duval-Leroy ili Renauda Fillouxa de Girondea, glavnog cellar mastera konjaka Hennessy.
Iznimno smo ponosni na naše povremene suradnike, koji Kultu daju posebnu notu originalnosti, stručnosti i osobnosti. Za Kult Plave Kamenice pišu ili su pisali Daniela Kramarić, Ivica Matošević, pokojni velikan gastro novinarstva Franko Lukež, Tvrtko Šakota, Filip Horvat, Mate Janković, Milan Budinski, Frano Miloš, Dario Grabarić, Daniel Čećavac, Boris Ivančić, Lorena Legović, Danko Radaljac, Zlatko Gall, Matko Botić, veliki politički novinar Drago Hedl, najveći živi hrvatski književnik Miljenko Jergović, kao i virtuozni društveni kroničar Miro Par. Među fotografima moramo istaknuti briljantnog Marija Kučeru, kao i genijalnog Milisava Vesovića.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
