Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Hrvatska scena jakih pića u proteklih je pet godina doslovno eksplodirala. Do 2020. godine u hrvatskim su kafićima i barovima, uz tek poneke iznimke, dominirale loše rakije, još gori likeri i industrijska uvozna pića. Onda je došlo do revolucije, jednako vrijedne kao revolucija u proizvodnji vina koja se Hrvatskoj dogodila početkom dvijetisućitih.
Hrvatska vinska revolucija dovela je našu vinsku industriju među kvalitativno najbolje kad je riječ o malim europskim vinskim zemljama. A hrvatska destilerska revolucija, koja upravo traje, dovodi naše ginove, likere, rakije i whiskeye na ozbiljnu svjetsku razinu, o čemu govore i brojne nagrade s prestižnih svjetskih destilerskih natjecanja.
Istodobno, veliki hrvatski distributeri stranih žestokih pića drastično su podigli kriterije, pa danas u Hrvatskoj možete kupiti većinu najvažnijih svjetskih brendova, kao i posve kuriozitetna, iznimno rijetka i opravdano skupa pića poput konjaka Château de Beaulon iz davne 1988. godine.
U ovogodišnjem izdanju ABV-a neke od najvažnijih protagonista hrvatske scene jakih pića intervjuirali smo o filozofiji i strategiji njihovih brandova, strukturi portfelja i planovima razvoja. Na više od 160 stranica istražili smo kako su nastali i stasali fenomenalni novi hrvatski brandovi i što stoji iza brandova koji dominiraju svjetskim tržištem. ABV 2025 možete besplatno listati i downloadati na Kultu Plave Kamenice.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.
