Metro je u Svetvinčentu u Istri održao ceremoniju dodjela Michelinovih zvjezdica i priznanja

U četvrtak navečer u Svetvinčentu u Istri, održana je svečana dodjela Michelinovih zvjezdica u organizaciji hrvatskog Metroa. U dvorcu Morosini-Grimani se doslovno okupila cijela hrvatska restoranska scena s njezinim najvažnijim protagonistima.

U lijepo ogrganiziranoj i pripremljenoj večeri svoje plakete je preuzelo čak 112 restorana, među kojima je bilo puno onih koji su prvi put dobili preporuke i zvjezdice. Svoju prvu zvjezdicu je preuzeo chef Goran Hrastovčak za restoran Harry’s Piccolo u Poreču, u luksuznom resortu Pical. Cijeli tim Harry’s Piccola je ponosno i veselo proveo večer sa drugim uzvanicima.

Posebno vrijedi istaknuti da je u Svetvinčent došao i cijeli tim restorana Agli Amici Rovinj na čelu s Michelom i Emanueleom Scarellom, koji jedini u Hrvatskoj imaju dvije Michelinove zvjezdice. U Istri su prvi put preuzeli svoju preporuku i tim Plavog Podruma, Matija Bogdan za restoran 7Seas i Jaz by Ana Roš.

Goste je dočekala pripremljena večera, vrlo dobri kokteli Raise the Bara i Jelena Rozga kao zabavni dio programa. Hrvatska je tako sezonu Michelina zaključila s jednim restoranom s dvije zvjezdice, 13 s jednom, 14 restorana s Bib gourmand i 84 restorana s Michelinovom preporukom. 

MICHELIN HRVATSKA 2026

Dvije zvjezdice

• Agli Amici Rovinj, Rovinj

Jedna zvjezdica

• Cap Aureo, Rovinj
• Harry’s Piccolo, Poreč
• Monte, Rovinj
• Restaurant 360, Dubrovnik
• Krug, Split
• LD Restaurant, Korčula
• Pelegrini, Šibenik
• Alfred Keller, Mali Lošinj
• Boškinac, Novalja
• Nebo, Rijeka
• Noel, Zagreb
• Dubravkin Put, Zagreb
• Korak, Plešivica

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.