
U teškoj i krvavoj borbi za svaki klik više, internetski mediji ponašaju se sve bizarnije, osobito kad je riječ o područjima poput gastronomije, za koja su ipak potrebna specifična znanja. Danas smo tako na jednom od najpopularnijih hrvatskih news portala pročitali sljedeći naslov: “Juha s palačinkama? Zvuči nevjerojatno, no riječ je o austrijskom specijalitetu.“
Jedino što je ovdje nevjerojatno jest da urednik gastro rubrike tog portala smatra da je juha s palačinkama nešto nevjerojatno. Naime, juha s narezaním palačinkama tradicionalno je zagrebačko jelo, uvezeno iz Austrije, koje se još u davnim osamdesetim godinama posluživalo u restoranima Stara Vlaška i Gradski podrum u strogom centru grada, kao i u pojedinim gostionicama na Gračanskoj cesti i drugim podsljemenskim adresama. Danas se goveđa juha s palačinkama svakodnevno servira u zagrebačkom austrijskom restoranu Wirtshaus. Od prvog dana postojanja restorana.

Uistinu je posve nevjerojatno da utjecajni news portal toliko podcjenjuje svoje čitatelje, da im notornu, klasičnu, starinsku juhu s palačinkama prodaje pod egidom nevjerojatnog. Još je gore ako je gastro urednik tog portala uistinu pomislio da je juha s palačinkama nešto neobično.
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.