Kult plave kamenice - logotip
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

METEOROLOŠKA KATASTROFA Mraz u Čari uništio je 30 do 40 posto potencijalnog uroda pošipa

Sredinom tjedna, u noći s 8. na 9. travnja, hrvatsku prijestolnicu pošipa Čaru zahvatio je jak mraz, neuobičajen za ovo doba godine na Korčuli. Temperature su pale na minus tri stupnja, što je izazvalo katastrofalne štete u dijelu čarskih vinograda. Jakša Krajančić, suvlasnik Nerice, jedne od najznačajnijih korčulanskih vinarija, procjenjuje da je neočekivani travanjski pozeb u pojedinim vinogradima smanjio potencijalni urod pošipa za 30 do 40 posto.

U drugim vinogradima, gdje su loze još o fazi pupanja, šteta će se moći procijeniti za petnaestak dana, ali je prilično sigurno da ni ti vinogradi nisu ostali neoštećeni. Riječ je o trećoj godini zaredom s manjim prinosima pošipa na Korčuli.

Godine 2023. prinose su drastično reducirali kiša i bolesti; grožđa je u Čari bilo toliko malo da mnoge ugledne vinarije, poput splitskog Markusa, nisu imale što kupiti od svojih kooperanata, dok su pojedini Stinini kooperanti ubrali tek četvrtinu ili petinu uobičajenog uroda. Lanjska je berba bila opterećena kasnom cvatnjom i ekstremnim vrućinama, pa je urod također bio bitno manji, ali uz izvrsnu kvalitetu grožđa. A sada je, eto, najpoznatije korčulanske vinograde poharao proljetni mraz, što znači da ćemo i iduće godine imati razmjerno malo pošipa.

PODIJELI
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.