Destilerija Rossi osvojila je čak četiri zlatne medalje na ovogodišnjoj Vinistri

28.04.2023.
| Kult Plave Kamenice

Obitelj Rossi iz Bajkina kraj Vižinade vodi dvije odvojene poslovne oepracije. Mlada braća Rossi prizvode vrlo dobra do odlična vina koja dobivaju visoka međunarodna priznanja poput malvazije Templara Riserva (otac Rossi član je jednog od obnovljenih templarskih redova). Braća Rossi također vode destileriju koja je iz godine u godinu sve uspješnija.

Ove je godine obitelj Rossi osvojila čak četiri zlatne medalje na Vinistrinom ocjenjivanju jakih pića. Zlatnim su medaljama nagrađeni pelinkovac Epulon, Amaro Istriano, gin Nostromo i Travarica. Epulon, s prepoznatljivom crtom vanilije uz Badelov je Antique vjerojatno najbolji hrvatski pelinkovac. Braća Rossi posebno su ponosna i na svoj vinjak, koji zaista proizvode po recepturi za konjak. Destilerija Rossi i ovim je uspjehom pokazala da spada među nekoliko najmbicioznijih hrvatskih proizvođača žestokih pića.

PODIJELI

destilatidestlierijaginIstralikeriPelinkovacRossivinistra

RESTORANI

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Destilerija Rossi osvojila je čak četiri zlatne medalje na ovogodišnjoj Vinistri

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Tajna prepune Asie gospođe Chen: niske cijene, korektno kuhanje i samoborski velike porcije

U Tomažovoj konobi probali smo jedan od najboljih istarskih pršuta. Njoki s mladim veprom su fenomenalni

Chef Matej Bilandžić u Le Bistrou priprema niz elaboriranih i jako finih jela od divljih šparoga. Esplanadini Dani divljih šparoga trajat će dok bude divljih šparoga

Prva zajednička radionica Taman Chocolates i Momentsa pokazala je zašto je pairing vina i čokolade jedan od kompliciranijih

Bili smo na radionici pairinga čokolade i koktela koje drže Taman i Express. Dosta spektakularno iskustvo

Taman čokolatijeri i Express Bar pokreću ekskluzivnu seriju vođenih tastinga koktela i čokolade. Evo kako rezervirati

PREPORUČUJEMO Baci Perugina Gusto Amaretto neobično su ukusni industrijski čokoladni bomboni